糖尿病是生活中較為常見的疾病，會(huì)對健康造成極大的危害，不僅需要即時(shí)做好治療工作，而且在護(hù)理方面也非常重要，那么糖尿病患者能吃哪些零食？糖尿病患者吃什么蔬果對病情好？糖尿病患者適合吃的零食有很多，下面就來詳細(xì)了解具體情況吧。

1、糖尿病可以吃的零食

1.奶酪和全麥餅干

低脂含量的奶酪和全麥餅干搭配食用，營養(yǎng)元素更為全面，也可以搭配胡蘿卜或蘋果片。

2.桃仁和水果干

這種搭配能為人體提供足夠的能量。2013年11月發(fā)表在《歐洲臨床營養(yǎng)學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究成果顯示：桃仁能避免餐后血糖水平飆升，并保持飽腹感。由于這兩種食物的熱量較高，各食用兩大湯匙即可，其熱量相當(dāng)于20克的碳水化合物。

3.豆泥和新鮮蔬菜

用1/3杯鷹嘴豆泥或豌豆泥作為蘸醬，搭配黃瓜、芹菜、花椰菜、青椒或胡蘿卜條食用即可。

4.酸奶和葡萄干

在半杯原味酸奶表面撒上一大湯匙葡萄干，這是糖尿病患者完美的零食。希臘學(xué)者在2014年3月的《營養(yǎng)學(xué)期刊》上發(fā)表的一項(xiàng)小型研究成果顯示：2型糖尿病患者食用葡萄干之后，血糖水平?jīng)]有升高，并且血壓有所下降。

5.雞肉三明治

在一片全麥面包上放塊去皮雞肉，再放入少量味道清淡的沙拉醬、生菜葉子或其他蔬菜，就是一份營養(yǎng)豐富、美味可口的零食。注意不要使用精加工、含鹽高的午餐肉。

6.香蕉和漿果、酸奶

將半根香蕉、半杯脫脂牛奶或酸奶，還有半杯漿果(如圣女果、草莓)攪拌混合，一道美味爽口的零食就制成了。注意熱量不要超過150卡，須控制食材的分量。

7.雞蛋色拉

把一個(gè)煮熟的雞蛋搗碎，放入一湯匙低脂沙拉醬，將其與雜糧餅干或全麥面包一起食用，或是加一把葡萄干，也是不錯(cuò)的選擇。

8.蘋果與花生醬

把蘋果切成片，抹上一大湯匙花生醬，就是有營養(yǎng)的零食。發(fā)表在《英國營養(yǎng)學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究成果顯示，在膳食中加入花生醬有助于控制血糖水平和饑餓感。

2、糖尿病可以吃的水果

柑味甘、酸，性涼。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效，適用于饑餓、形體消瘦型糖尿病，脾胃虛寒者不可多食。

1.桃子

味甘、酸，性溫。歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有生津、潤腸、活血、消積之功效，適用于傷津口渴、腸燥便秘明顯的糖尿病患者。

2.橘

味甘、酸，性涼。入肺、胃經(jīng)。具有開胃理氣、止渴、潤肺之功效，適用于胸膈結(jié)氣、呃逆之糖尿病。

3.石榴

味甘、酸、澀，性溫。歸肺、大腸經(jīng)。具有生津止渴、殺蟲之功效，適用于咽燥口渴明顯之糖尿病兼有蟲積之患者。

4.獼猴桃

味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經(jīng)。具有調(diào)中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用于脘腹脹滿、煩熱型糖尿病，兼有黃疸者尤為適宜。

3、如何預(yù)防糖尿病

一定要保持健康的生活方式，管住嘴，邁開腿，少吃洋快餐，少喝甜飲料；

40歲以上的人要每年測一次血糖，而BMI指數(shù)(體重(kg)÷身高^2(m))大于24、有家族糖尿病史或曾患有妊娠期糖尿病的人，則不管年齡大小，也要定期測量血糖；

一旦出現(xiàn)糖尿病典型癥狀，要趕緊就醫(yī)，及時(shí)控制病情。

4、如何防止血糖升高

（1）下頓飯少吃點(diǎn)兒，去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)（GI）較低的食物。由于對于超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5～10%，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗(yàn)是：減少15克碳水化合物（約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶）大約可以使血糖降低1.7mmol/L。

（2）增加活動(dòng)量或進(jìn)行更多的運(yùn)動(dòng)鍛煉。2型糖尿病患者通過加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運(yùn)動(dòng)，如每天步行20分鐘，只要能堅(jiān)持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí)，經(jīng)過合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉，糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。

（3）調(diào)整用藥（增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥）。盡管運(yùn)動(dòng)和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少。與前兩種方法相比，藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。

（4）自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運(yùn)動(dòng)（如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等）可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)自我效能感（人們對自己是否能夠成功地進(jìn)行某一行為的主觀判斷），從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。

（5）積極治療其他疾?。ㄈ绺忻?、感染等）。感冒、感染等問題都會(huì)引起體內(nèi)腎上腺素的增多，這將會(huì)導(dǎo)致血糖的升高。

（6）增加無糖液體的攝入。脫水也會(huì)引起血糖的升高，人（不論是否患有糖尿?。┟刻於紤?yīng)該攝入大約2～3升的無糖液體（水、飲料、湯等）。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。存在心臟病或腎臟并發(fā)癥的患者則需要適當(dāng)限制液體的攝入，具體細(xì)節(jié)應(yīng)該去咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。高血糖，最重要的策略就是預(yù)防。通過良好的自我血糖監(jiān)測一般是可以做到這一點(diǎn)的。