水是我們每個人每天都要喝的，但是有不少人平時不太喜歡喝水，就喜歡喝飲料，有一些飲料喝了對身體有害，但是還是有不少飲料是有好處的，比如說檸檬醋，檸檬醋有排毒清火的效果，而且味道也好，那檸檬醋的做法是怎樣的？檸檬醋怎么做？

1、食材

主要食材：檸檬500克。

其他食材：米醋2瓶，黃冰糖500克。

2、做法步驟

1、將檸檬洗凈后擦干凈，切成薄片。

2、黃冰糖打成碎末。

3、按一層冰糖碎一層檸檬片的順序，將所有冰糖和檸檬片鋪入密封罐中。

4、倒入米醋，以沒過所有檸檬片為宜。

5、蓋好密封罐的蓋子。

6、放置在陰涼處靜置45天。

7、飲用的時候取檸檬醋30毫升，用5倍的涼開水稀釋即可飲用。

3、功效

保肝解毒，凈化血液，通便排毒，增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能，防病防癌，美容養(yǎng)膚。

4、適量喝檸檬水的好處

檸檬中的維生素C和維生素E的含量豐富，適量的喝檸檬水有助于攝取足量的維生素C和維生素E，能幫助強(qiáng)化記憶力，提高思考反應(yīng)靈活度。

檸檬汁內(nèi)含有檸檬酸和檸檬多酚，經(jīng)常搭長途飛機(jī)的人最少每三小時喝一杯檸檬水，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，降低血凝塊，幫助預(yù)防深靜脈栓塞，即我們常說的經(jīng)濟(jì)客艙癥候群癥。

檸檬具有抗氧化，抑制自由基的作用，經(jīng)常吃高卡路里食物，工作壓力大，運(yùn)動量不足的人群適量喝檸檬水，有助于預(yù)防心腦血管疾病。