夏天,人體內的火氣本就很旺盛,如果我們還不停地吃會加速上火或者讓上火更加嚴重的食物,那么我們體內的火氣就會表現(xiàn)在我們的皮膚上了,比如嘴巴和鼻子周圍長痘痘,那么夏天我們該如何解暑降火呢?夏天解暑降火到底應該怎么做?
四神湯適夏季調理
若要調理脾胃,夏天最適合吃四神湯,可健脾胃、補虛勞、益氣養(yǎng)肺,來調整消化功能、補中益氣,是很好的夏日養(yǎng)生食療。醫(yī)師提醒,夏天有時會有濕氣過高的情況,例如下周可能會有連續(xù)大雨,高溫潮濕更會傷脾胃之氣,所以這段時間可每天喝1碗四神湯。
補藥型食材少碰
雖然四季都可進補,但專家醫(yī)師提醒,應先讓醫(yī)師針對體質做調理,不要貿(mào)然選用補藥。雖然在屬性上,西洋參比高麗參涼,但夏天易上火的人仍不建議選用參類進補品,包括西洋參,否則會有晚上睡不好、易胡思亂想、心神不寧、易怒等狀況。
家中常備竹葉水
夏天調養(yǎng)要瀉火,專家醫(yī)師認為喝竹葉水是最適當?shù)模魏误w質都能喝。可在中藥行買到干燥淡竹葉,1捆可用1000c.c.的水煮滾后待涼即可飲用,有去煩熱、利尿、消心火作用,每天最多800c.c.即可,有腹瀉情況者不要喝。
荷葉茶解暑消腫
荷葉也是夏天消暑的食材之一,而且有消水腫作用。作法是干荷葉18克,茅根、蘆根各7克,加水800c.c.后大火煮滾將所有的材料放入,轉小火熬煮5至10分鐘左右,待涼即可喝。提醒有腹瀉情況者不要喝。
沒胃口,無力要小心
專家醫(yī)師也提醒,夏天許多人常不小心吃太多涼性瓜果或冰品,導致腹瀉、吃不下、全身無力等癥狀,當有這些癥狀出現(xiàn)時就要小心,可能不是中暑,所以不能再吃寒涼性的食物,應該以健脾胃為主,趕快調理腸胃吸收能力。
1、夏天上火吃苦瓜
談到苦瓜的藥用,古代偉大的醫(yī)學家李時珍說:苦瓜,苦寒無毒。降邪熱,解勞乏,清心明目,益氣壯陽;《隨息居飲食譜》一書中提到:“苦瓜青則苦寒、滌熱,明目,清心。熟者色赤,味甘性平,養(yǎng)生滋肝,潤脾補腎”。這些都說明了苦瓜有健脾開胃,清熱解暑,明目止痢,涼血解毒的作用。
2、夏天上火吃絲瓜
絲瓜常受老年人的青睞,清炒絲瓜或絲瓜炒毛豆是人們喜歡的一道“夏季清涼菜”。絲瓜除清熱解毒外,還具有通絡、化瘀、散結之功效,尤其適合中老年女性,常吃一點可防增生性乳腺病。
3、夏天上火吃蓮藕
藕既可當水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫(yī)認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。
4、夏天上火吃西紅柿
盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。
5、夏天上火吃黃瓜
每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對降火也很有幫助。
6、夏天上火吃空心菜
空心菜學名又叫蕹菜。維生素和粗纖維素含量高。空心菜性涼,可榨汁用于解食物中毒,因為其菜汁可抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌。夏季常吃空心菜,可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
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