我們生活中購買的堅果核桃通常都是熟的，如果有機會一定要嘗試一下生核桃，核桃生吃對健康帶來的好處也非常多，而且味道也是可口迷人的，那么生吃核桃的好處有哪些？核桃生吃對健康有什么好處？下面就來詳細(xì)了解生吃核桃的好處吧。

1、生吃核桃的好處

1、可以美容

對于女性朋友來說，若是經(jīng)常吃核桃仁所磨成的粉，不但能夠給肌膚注入營養(yǎng)，令肌膚變得白皙，還能夠預(yù)防肌膚出現(xiàn)衰老的跡象。因為核桃里面含有很多豐富的維生素E，能夠避免細(xì)胞受到自由基的損害，也能夠避免出現(xiàn)氧化。從醫(yī)學(xué)上來說，核桃是大家公認(rèn)的一種非常好的抗衰老食物。若是女性朋友經(jīng)常吃核桃，一定能夠讓女性看起來更加年輕。

2、補充微量元素

其次，核桃里面含有磷脂，能夠?qū)θ梭w的腦神經(jīng)起到很好的保健功效。而核桃油里面有很多不飽和脂肪酸，能夠治療和避免人體出現(xiàn)動脈硬化的情況。同時，核桃仁里面含有錳和鋅等人體絕對不能夠缺少的微量元素，隨著人們的身體越來越老，鋅和錳的含量會越來越低，適當(dāng)?shù)倪M行補充，能夠讓人們的身體更加健康，還能夠起到保護心血管的效果。

以上這些便是生吃核桃有什么好處這個問題的答案。事實上，除此之外，核桃的好處還有很多。因此，大家可以在每天早晚的時候各吃幾粒核桃仁，這樣會對人體的健康更加有益，甚至要比吃補藥的效果好得多。

2、核桃的吃法有哪些

1.核桃漿：有的小孩兒會覺得核桃很無味，而且有點澀，口感不太好。但作為家長當(dāng)然是希望小孩兒能補充到足夠的營養(yǎng)。這時候，就可以把核桃打成漿，可以當(dāng)水喝，也可以和面的時候加進去，這種核桃漿純天然無添加，可以補腦健腦，又保證了小孩兒的營養(yǎng)吸收。

2.核桃養(yǎng)胃粥：不主張胃腸功能較弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市買的椒鹽核桃等，用核桃+山藥+大米煮成粥，常喝這款粥除了補充核桃里的營養(yǎng)之外，對胃也有很好的養(yǎng)護作用。

3.核桃助眠粥：平時睡不好覺的時候，可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥，這款粥實際熱能不多，所以不用擔(dān)心會發(fā)胖的問題。

4.米醋泡核桃仁：直接用米醋(一般不用白醋)可以軟化血管、降脂，可有效地預(yù)防心腦血管疾病。而且提醒老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃堅果，可以有效地養(yǎng)護大腦、降低血脂。

5.紅糖核桃臥雞蛋：產(chǎn)婦生完孩子，奶水不好的時候，可以用大約100克山核桃仁，大概就一小捧，加兩大勺紅糖，放鍋里煮20分鐘，再打一個雞蛋，常喝這個糖水可以幫助產(chǎn)婦很好地下奶。

6.核桃紅糖水：核桃仁和紅糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，讓氣色更好。煮開就可以喝了，放在一起煮。還可以用4個核桃仁和4碗水，小火慢熬，等到半鍋水的時候放些蜂蜜進去。每天一杯核桃水，可以美白，而且這種方法還可以豐胸。

7.核桃汁：核桃磨成粉，加入自己喜歡的水果，在加入一些奶，一起攪拌均與就可以喝了。有自己喜歡的水果味，還有營養(yǎng)的核桃在里面，味道很不錯。