我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那你們知道生活中有哪些食物吃了能起到保護(hù)心臟的作用呢？估計(jì)很多人都不知道，下面，給大家具體介紹一下生活中護(hù)心的食物，我們一起來(lái)看看到底生活中護(hù)心的食物有哪些。

1、生活中護(hù)心的食物

1、鮮豆類(lèi)

鮮豆類(lèi)包括嫩毛豆、嫩蠶豆、嫩豌豆、嫩豆莢等，兼有豆類(lèi)和蔬菜兩方面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它們既富含植物性蛋白質(zhì)，又有很高的鉀、鎂、B族維生素和膳食纖維，同時(shí)還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對(duì)降壓很有好處。常吃煮熟、蒸熟的嫩豆類(lèi)，替代半碗米飯，是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)改善措施，并不妨礙消化吸收。

2、堅(jiān)果

核桃、腰果、杏仁等堅(jiān)果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪酸。同時(shí)吃這些食物還能攝入膳食纖維。

3、鱷梨

專(zhuān)家建議，做沙拉時(shí)不妨放些鱷梨，為飲食添加些有利心臟健康的優(yōu)質(zhì)脂肪。另外，食用鱷梨能讓你同時(shí)攝入多種類(lèi)胡蘿卜素，特別是β胡蘿卜素和番茄紅素，這些都對(duì)健康起著至關(guān)重要的作用。

4、莓子

不論黑莓還是草莓，都含有能夠消炎的成分，能夠降低心臟病和癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)，有利心血管的健康。

5、菠菜

菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。不過(guò)，只要多吃蔬菜對(duì)于心臟都有很好的強(qiáng)健作用。研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃?xún)煞莅胧卟说娜嘶夹呐K病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。

6、亞麻籽

亞麻籽富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸，少量食用對(duì)心臟健康有很大的好處。一碗燕麥粥或是全麥粥，再加上一點(diǎn)點(diǎn)亞麻籽，就是一份最好的心臟健康早餐。

7、橄欖油

橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是食用油品中最高的，能有效降低體內(nèi)“壞膽固醇”的含量，從而降低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)該盡量選擇特級(jí)初榨的油品，因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮ＷC了營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有過(guò)多地流失。

8、龍眼肉

龍眼肉性溫、味甘，功能益心脾、補(bǔ)氣血、安心神。含多種有機(jī)酸、氨基酸、蛋白質(zhì)以及豐富的礦物質(zhì)和維生素等，對(duì)全身都有補(bǔ)益作用。還含有腺漂吟、膽堿等物質(zhì)，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，有消除疲勞、增強(qiáng)記憶和抗衰老等作用。研究發(fā)現(xiàn)龍眼肉中含有一種能明顯抑制體內(nèi)加速老化的一種酶的活性，故有明顯抗衰老作用。

2、預(yù)防心臟病的食物

1、豆腐。

我們都知道，用大豆做成的豆腐，能夠降低LDL(壞)膽固醇水平，從而減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)性。飲食中如果有25克大豆蛋白，就能夠提供50——60毫克大豆異黃酮，這種黃酮類(lèi)物質(zhì)能夠顯著降低LDL水平，由此維護(hù)了心臟的健康。

2、鮐魚(yú)。

我們都知道蛙魚(yú)對(duì)于維護(hù)身體健康很有益處，但是你若不喜歡吃這種魚(yú)，那也不要緊，可以將蛙魚(yú)換成鮐魚(yú)。鮐魚(yú)也是OMEGA—3脂肪酸的充裕來(lái)源，并且還含有非常多的硒元素，這種元素是一種作用很強(qiáng)的抗氧化劑，能夠保護(hù)身體免受心臟病與癌癥的侵?jǐn)_。

3、沙丁魚(yú)。

盡管沙丁魚(yú)的名聲不怎么大，但它可是維護(hù)心臟健康的衛(wèi)士，因?yàn)檫@種魚(yú)含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及豐富的鈣質(zhì)與煙酸。這些成分不但能強(qiáng)壯心臟，而且還能夠預(yù)防心臟病的發(fā)生。沙丁魚(yú)的吃法很多，你既可以煎著吃，也可以炸著吃，還可以吃沙丁魚(yú)罐頭，可以完全根據(jù)自己的喜好進(jìn)行。

4、燕麥。

燕麥含有大量的纖維素，并且含的糖分很低，從而能夠持續(xù)地給機(jī)體補(bǔ)充能量，并能夠使人產(chǎn)生長(zhǎng)久的飽滿(mǎn)感，故現(xiàn)在已經(jīng)成了一種減肥瘦身的流行食物。除此之外，它還能夠軟化血管，所以對(duì)于防治心臟病也是身手不凡。注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋(píng)果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。

5、核桃。

如果你吃不到蛙魚(yú)與鮐魚(yú)，也希望獲得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃幾個(gè)核桃，你同樣能得到這種脂肪酸的健身的益處。可能有人認(rèn)為核桃中含有大量的油脂，這對(duì)于健康會(huì)很不利，其實(shí)這是一種誤解，因?yàn)楹颂抑兴挠椭^大部分是不飽和脂肪，適當(dāng)吃一些對(duì)于身體的健康有益無(wú)害。核桃的食用方法很多，既可以每天單獨(dú)吃1—2個(gè)，也可以放在粥內(nèi)或添加到其他食物中食用。