在我們平時的日常生活當(dāng)中,我們一日三餐所吃的食物中可以搭配在一起的食物種類是非常多的。兩種不相同的食物搭配在一起不僅味道更加鮮美,而且還更營養(yǎng),下面小編給大家介紹一些更有營養(yǎng)的食物搭配,希望對大家有幫助。那么怎么搭配的食物更有營養(yǎng)?日常不宜搭配的食物有哪些?
1、芝麻配海帶
兩者同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能加快血液循環(huán),促進新陳代謝,其中的亞油酸能調(diào)節(jié)膽固醇,維生素e又可以防衰老。海帶含鈣和碘,能對血液起到凈化作用,促進甲狀腺素的合成。兩者共同作用,則效果倍增。
2、豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血功能,一葷一素,相輔相成,治療貧血有奇效。
3、鴨肉配山藥
老鴨補陰,清熱止咳。山藥亦為滋陰良藥。與鴨肉共食,補肺補腎。
4、瘦肉配大
瘦肉中含維生素b1,但維生素b1在身體內(nèi)停留時間很短。吃肉時再吃點蒜,瘦肉中的維生素b1能和大蒜的蒜素結(jié)合,這不僅可使維生素b1的析出量增加數(shù)倍,還能使它從原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì),從而延長維生素b1在人體內(nèi)的停留時間。這樣對促進血液循環(huán)以及盡快地消除身體疲勞、增強體質(zhì)等都有重要的意義。因此,吃肉時千萬別忘了吃點大蒜。
5、鯉魚配米醋
鯉魚有滌水之功,米醋有利濕之效,兩者配合,可使利濕逐水之效倍增。
6、牛肉配土豆
牛肉營養(yǎng)價值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有時會破壞胃黏膜。土豆與牛肉同煮,不但味道好,而且土豆含有豐富的維生素,能起到保護胃黏膜的作用。
7、百合配雞蛋
百合配雞蛋,有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認(rèn)為,百合清痰濕,補虛損,而蛋黃則能除煩熱、補陰血。用兩者加糖調(diào)理身體,則效果更佳。
8、羊肉配生姜
羊肉助陽補腎,生姜驅(qū)寒保暖,兩者相互搭配,可補虛保暖,兼驅(qū)外邪。
9、甲魚配蜜糖
甲魚配蜜糖,不僅味甜上口,鮮美宜人,而且甲魚含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,并含苯多酸、硅酸等,為不可多得的強身劑,對治療心臟病、腸胃病、貧血均有效果,同時還能抗衰老。
1、雞蛋和柿子不能一起吃
一般而言,同食了雞蛋會和柿子會導(dǎo)致上吐下瀉、腹痛等急性腸胃炎癥狀,嚴(yán)重著會引起肺結(jié)石或者急性腸胃炎。小伙伴們,千萬別把這兩者同食,就算是雞蛋要搭配水果,也不要選擇柿子。
2、肉類和茶水不能一起吃
很多人有飯后飲茶的習(xí)慣,但這個習(xí)慣有時候會遇上倒霉事。如果你餐桌上食用了肉類的食物,飯后立馬飲茶的話,很容易引起便秘。因為茶水中含有大量的鞣酸,一遇上肉類的蛋白質(zhì)立馬發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),它會使腸道蠕動減慢,延長糞便在腸道類的滯留時間,時間久了就會便秘。
3、茄子和紅薯不能一起吃
茄子和紅薯皆是日常餐桌上最為常見的食材,如果不小心兩者同食的話,量大的話會使胃收到強烈刺激,最后釀成胃潰瘍、胃出血等病癥。
4、蝦和維生素C片不能一起吃
嚴(yán)禁吃蝦后服用維生素C片,尤其是在補充維C的人,在此期間一定要避免和蝦在兩個小時內(nèi)進食,因為蝦遇上為維C會生成三價砷,就是砒霜,輕則中毒,重則會致命啊!大家一定要小心。還有吃蝦的時候切忌和含維C豐富的水果一起吃。
5、海參和醋不能一起吃
吃螃蟹的時候蘸醋那是人間美味,但是烹飪海參的時候卻不宜加醋。中醫(yī)認(rèn)為,海參可以補腎、養(yǎng)血,其營養(yǎng)價值和食療價值極高,是非常滋補的營養(yǎng)品,但是做海參的時候放了醋就會使?fàn)I養(yǎng)大打折扣。因為兩者同事會出現(xiàn)甘草酸同食的效果,從而不利于營養(yǎng)的吸收。
6、洋蔥和魚不能一起吃
洋蔥是我們?nèi)粘4钆淙忸惖淖罴寻閭H,但是洋蔥不宜和魚搭配。因為洋蔥含有草酸,遇上魚里面的蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng),生成沉淀,不易被人體消化吸收,影響健康,并且魚里面的蛋白質(zhì)也大打折扣,降低了營養(yǎng)價值。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起