在我們平時的日常生活當(dāng)中，相信總有一些朋友們會因為吃了一些食物以后就感覺肚子脹脹的，實際上這就是胃脹氣的癥狀，下面小編給大家介紹一些能夠緩解胃脹氣的食譜，希望對大家有幫助。那么緩解胃脹氣食譜有哪些？哪些食物會引起胃脹氣？

一、胃脹氣吃什么好

1、陳皮豬肉粥

材料：瘦豬肉50克、陳皮6克、皮蛋1顆、蔥1根、白米1杯、少許食用油、少量鹽。

做法：煮好白飯，鍋里放少許食用油，加入瘦肉、蔥段后炒，加入適量水，等沸后加入陳皮約煮2分鐘，再加入白飯、瘦肉絲、皮蛋、蔥段等一起煮成粥，熟后加鹽調(diào)味即可。

功效：可改善腸胃脹氣、打飽嗝、胃口差、消化不良等癥狀，適合腸胃脹氣或不舒服者食用。

2、雞內(nèi)金粥

食材：雞內(nèi)金、粳米100克

做法：

（1）雞內(nèi)金清洗干凈，瀝干水分后用文火炒至黃褐色，研為細末備用;粳米清洗干凈，備用;

（2）將粳米放入鍋中，同時放入適量的清水，煮至米粒熟爛后再放入適量的雞內(nèi)金粉。繼續(xù)稍煮片刻后放入適量的白糖，調(diào)味后即可食用。

3、蘿卜子粥

食材：炒萊菔子(蘿卜子)10克、粳米50克

做法：

（1）炒萊菔子清洗干凈，備用;粳米清洗干凈，備用;

（2）將炒萊菔子煎湯，接著再放入適量的粳米，用文火煮成稀粥后每日1次，連服3日。

4、粉光參魚湯

材料：虱目魚1條、粉光參10克、白術(shù)10克、茯苓10克、枸杞子6克、生姜5片、米酒10毫升。

做法：虱目魚洗凈、切小塊，放鍋里，再把所有食材洗凈后放入鍋里，加2000毫升水，置入電飯鍋中煮熟。

功效：能改善吃不下飯、消化不良、腹部脹氣、大便溏瀉等情況，適合經(jīng)常腸胃脹氣或不舒服的人食用。

5、山楂麥芽粥

食材：生山楂、炒麥芽各10克，粳米50

做法：

（1）山楂、麥芽清洗干凈，備用;粳米淘洗干凈，備用;

（2）將山楂、麥芽煎水，再放入適量的粳米，煮成粥后再放入適量的白糖調(diào)味食用。每日1～2次，連服數(shù)日便可有效緩解噯氣等癥狀。

在日常生活中少吃或不吃產(chǎn)氣食物，如碳酸飲料、豆制品、土豆、地瓜等食物，可以多吃用具有理氣消氣的食物。

胃口不適，胃脹氣怎么辦到這就為您介紹完了，希望我們的介紹可以對您有所幫助，最后祝您在這個冬天身體健康，一切順利。

二、引起胃脹氣的食物

1、引起脹氣的蔬菜

豆類和十字花科蔬菜，如西蘭花、花椰菜、芽甘藍和卷心菜中含有一種復(fù)合糖叫蜜三糖，這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收，當(dāng)它在腸內(nèi)被艱難吸收的同時，就會產(chǎn)生副產(chǎn)品——氣體。但是，不要因為這些食物易產(chǎn)氣就放棄食用，你可以同時食用高纖維食物來改善脹氣的狀況。

2、飲食少放鹽

一次性吃鹽過量會讓身體存水，從而產(chǎn)生脹氣。因此要盡量避免高鹽食品，如包裝食品、油炸食品，尤其是罐裝濃湯和方便面，一份含有的鹽分就接近人體一天的需求量。應(yīng)多食用新鮮蔬菜和全麥食品。

3、糖醇含有氣體

糖醇是一種甜味劑，多存在于口香糖和其他無糖食品中，糖醇能夠部分被消化，消化的同時也會產(chǎn)生氣體。想避免脹氣，在購買食品的時候，仔細檢查一下其中是否含有糖醇一類的成分：山梨糖醇、麥芽糖醇和木糖醇等。

4、牛奶宜選不含糖

如果喝牛奶一小時內(nèi)，感到脹氣或腹瀉，甚至更嚴重，這是典型的乳糖不耐的癥狀。如果你因為乳糖不耐而脹氣，最好的選擇不是放棄牛奶，而是飲用那些不含乳糖的牛奶，或者吃一些幫助分解乳糖的藥片。

5、維生素不宜惡補

富含纖維的食品可以幫助消除脹氣，但如果以前吃的纖維素少，現(xiàn)在突然加大攝入量，同樣會讓你感到肚脹難受。因此，在飲食中逐漸加入纖維食品，就可以順利擺脫脹氣煩惱。