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藕粉怎么吃?藕粉的吃法有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-12 08:56 藕粉水果蓮藕

藕粉有些人可能會經(jīng)常吃,具有很好的營養(yǎng),藕粉是比較天然的保健食品,吃藕粉對人體有許多的好處,藕粉有些人直接沖泡吃,其實藕粉的吃法有不少,可以搭配其他食物一起吃更營養(yǎng),那么藕粉怎么吃?藕粉的吃法有哪些?下面為大家介紹。

藕粉怎么吃?藕粉的吃法有哪些?(1)

1、藕粉的食療作用

蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌;熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補益、止瀉功能;主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血癥。

2、藕粉的吃法

1、白糖煮藕粉

每次用藕粉30-50克,白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食??缮蛑箍?,清熱除煩和醒酒。

2、蘋果藕粉

配料:藕粉200克,蘋果300克。制法:把把藕粉和水調(diào)勻,蘋果切成細(xì)末。把藕粉入鍋,用微火熬煮,熬到透明時加入蘋果末,稍煮即可。食用:當(dāng)點心食用,用量自愿。功效:健脾開胃、益氣補血;對貧血、慢性胃炎有療效。

3、銀耳藕粉湯

銀耳25克、藕粉10克、冰糖適量,將銀耳泡發(fā)后加適量冰糖燉爛,入藕粉沖服。功效:預(yù)防子宮肌瘤,有清熱潤燥止血的功效。適宜月經(jīng)量多,血色鮮紅者。

3、藕粉的功效

1、安神助睡

藕粉可以很好的輔助的你的睡眠,具有清熱養(yǎng)血,除煩安神的功效,可以改善血虛失眠等癥狀,睡前沖泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。

2、益氣補血

蓮藕中含有鉀,鐵,鈉,鎂等微量元素,這些微量元素有助于血液中紅細(xì)胞的產(chǎn)生,對于缺鐵性貧血的人來說尤為適宜,每天堅持泡小杯,有補氣養(yǎng)血,增強免疫力的功效;純藕粉對于女性養(yǎng)血來說是養(yǎng)生佳品。

3、健脾開胃

藕粉經(jīng)過一系列加工之后,它的性質(zhì)由鮮蓮藕的寒性變?yōu)榱藴睾?,既易于消化吸收又可以養(yǎng)胃滋陰,改善脾胃虛弱,散血開胃,經(jīng)常服用,輕身益年。

4、止血散瘀

藕粉中富含維生素K和丹寧酸,這兩種物質(zhì)有收縮血管和止血的功效,中醫(yī)認(rèn)為蓮藕止血而不留淤。是熱病血癥的食療佳品。

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