豬皮是很多人都愛的一種美食，豬皮的口感是非常好的，不僅好吃而且營養(yǎng)價值還很高，豬皮的吃法有很多，平時很多人喜歡先將豬皮鹵一下然后再炒著吃，新鮮的豬皮可以用來熬湯，有很好的美容效果，那豬皮湯的做法是怎樣的？豬皮湯怎么做？

1、食材

主要食材：豬皮一塊。

其他食材：紅棗十幾粒、鹽少許。

2、做法步驟

1.準備好材料，紅棗與豬皮，豬皮事先飛水。

2.鍋里放入紅棗和豬皮，開中大火煲約1個小時左右。

3.在湯差不多煲好的時候加入適量的鹽調味。4.煲好后可以把豬皮丟掉，就剩紅棗和豬皮里所剩的精華即可。

3、功效

補益精血、提高免疫力。

4、豬皮適用人群

豬皮是一種蛋白質含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，豬皮韌性好，而且色香味俱全哦，對于人的皮膚和骨骼有一定的保健的作用，常吃還可以有利于毛發(fā)的生長，和筋腱的健康。

適用人群，一般人群均可食用。而且還特別適合陰虛的人群，比如說心煩啊，或者是咽痛，女性常見的貧血或者是月經(jīng)不調等情況的出現(xiàn)都有很好的調理的作用。但是要注意如果有高血壓或者是動脈硬化等疾病一定要少吃或者是不吃，這樣可以減少脂肪和膽固醇增高的情況出現(xiàn)。