隨著生活節(jié)奏的加快，很多人吃飯狼吞虎咽，不注意飲食，還有部分人員飲食不規(guī)律，這些將造成胃部不適，發(fā)生為潰瘍、糜爛，久而久之，長(zhǎng)時(shí)間刺激，潰瘍難以愈合，就有可能發(fā)生胃癌，為了大家的健康，請(qǐng)大家注意飲食衛(wèi)生、細(xì)嚼慢咽，一定要規(guī)律飲食，下面一起來看看消化性潰瘍的飲食注意事項(xiàng)。

1、消化性潰瘍飲食指南

1、食物選擇：選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的食物，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等。

2、適量蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)對(duì)胃酸起緩沖作用，可中和胃酸，但蛋白質(zhì)的消化過程也會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，按1g/(kg?d)。

3、碳水化合物：選擇易消化的食物，如粥、面條、餛飩等，主食以面食為主。忌蔗糖、甜點(diǎn)，引起可食胃酸分泌增加，且易脹氣。

4、豐富的維生素：富含維生素B、維生素A和維生素C的食品有助于保持胃黏膜屏障的完整性，促進(jìn)潰瘍的愈合。

2、消化性潰瘍飲食注意

1、定時(shí)定量，少食多餐。一定要按時(shí)吃早餐，不能以任何理由不進(jìn)早餐或推遲早餐時(shí)間達(dá)1小時(shí)以上。

2、避免刺激性食物。化學(xué)性刺激性食物：如咖啡、烈酒、濃茶、濃肉湯等。機(jī)械刺激性食物：如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍及干果類等。

3、選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物。如雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等。

4、選富含維生素的食品。選富含B族維素、維生素和維生素的食品：主食以面食為主，出血時(shí)應(yīng)禁食，血止吃流質(zhì)食品。

5、烹調(diào)方法。潰瘍病所吃食物必須切碎煮爛;可選用蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜等方法加工食物。

6、飲食習(xí)慣。進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢、細(xì)嚼慢咽、以利于消化。

溫馨提示：有胃病的人一定要注意飲食調(diào)理，管住嘴才能讓疾病痊愈。