現(xiàn)在很多水果都是一年四季都可以吃到的,雖然說春季的時候是草莓成熟的時候,但是超市里面一年四季都能買到草莓,基本上大部分的人都是喜歡吃草莓的,冬季也是可以買到草莓的,馬上就要過年了,很多人喜歡買各種水果放在家里,那冬季怎么吃草莓好呢?
草莓是水果中的“大眾情人”,看起來色澤誘人,吃起來酸甜適口,老少皆愛。草莓營養(yǎng)價值較高,尤其是其中含有花青素、維生素C。而且,草莓呈現(xiàn)鮮艷的紅色,番茄紅素也較豐富。
果蔬是VC的最佳來源,草莓的VC含量雖然沒有躋身于常見水果中的前三名,但在水果家族中也是位居前列,比我們常吃的番茄、檸檬、橘子等含量都高。
草莓直接洗凈吃最好,如果孩子喜歡吃草莓醬,建議家長自己做,少買超市的加工產(chǎn)品。
熬制草莓醬時加入檸檬汁不僅有利于保護維生素C,而且,草莓中的花青素在酸性條件下顏色也會更紅。因此,熬好的草莓醬比草莓本身的顏色還要好看。
草莓口感清甜,但本身糖含量不高,糖尿病人適量吃點沒問題。但是具體的量還需要咨詢主治醫(yī)生。
1、治干咳無痰、日久不愈
配方:鮮草莓6克,冰糖30克。
制法:將上兩味入鍋,一同隔水煮爛。
服法:每天3次分服。
2、治肺熱咳嗽
配方:鮮草莓汁、檸檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。
制法:將上4味混合調勻。
服法:分兩次服之。
3、治食欲不振
配方:鮮草莓250克。
制法:將草莓洗凈,絞汁。
服法:分2次飲用。
4、治消化不良
配方:草莓100克,山楂30克。
制法:將上兩味洗凈,入鍋,加適量水煎湯。
服法:飲湯。
5、治大便秘結
配方:草莓50克,麻油適量。
制法:將草莓搗爛與麻油混合調勻。
服法:空腹口服。
6、治夏季腹瀉
配方:草莓適量。
制法:將草莓入鍋加水,煎湯。
服法:飲湯。
7、治小便不利
配方:草莓60克。
制法:將草莓洗凈,搗爛,用冷開水沖服。
服法:每日3次。
冬季吃草莓也是有很多好處的,本來冬季人體都容易缺水,皮膚會變得干燥,這時候吃草莓不僅能補水,而且還對皮膚有好處,草莓不僅是美味的水果,而且還有很好的食療作用,上面我們介紹了一些食療的方法,如果出現(xiàn)咳嗽等情況可以嘗試做一下。
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