我們可以都知道咳嗽不能吃辛辣的東西，容易刺激喉嚨，有可能加重咳嗽的嚴(yán)重程度，除了辛辣的不能吃以外，還有其他的嗎，相反，可以緩解咳嗽的食物有哪些，不僅好吃，而且對(duì)我們的咽喉有幫助，那么到底咳嗽該吃什么好？咳嗽不應(yīng)該吃什么？

一.咳嗽宜吃什么

1、冰糖

《本草再新》說(shuō)：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的單方中都有用到它。

冰糖、白糖和紅糖的效用不同。紅糖有行血化瘀的作用，適宜婦女經(jīng)期或孕婦產(chǎn)后食用；而冰糖、白糖能清熱、消炎、去火氣、止熱咳、化濃痰，咳嗽的人食用冰糖，有化痰止咳的效果。

2、雪梨

《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它有治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒等功效。

雪梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

雪梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。

3、金橘

金橘，有抗炎、去痰、理氣止咳等功效，對(duì)支氣管炎有較顯著的療效作用。

金橘的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺(jué)喉間津潤(rùn)、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達(dá)200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個(gè)較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油，有很高的藥用價(jià)值。

4、核桃仁

核桃仁含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)咳嗽時(shí)，嚼些核桃仁，能有效緩解咳嗽。

5、羅漢果

羅漢果是一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥；對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效，

用羅漢果少許，沖入開(kāi)水浸泡，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。

羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口，羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”。

6、橄欖

橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等

7、白蘿卜

白蘿卜下氣消食，除痰潤(rùn)肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等作用。

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服；咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食；預(yù)防感冒，可煮食。

白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁

8、冬瓜

冬瓜有消痰、清熱等作用，《滇南本草》中還說(shuō)它能“治痰吼，氣喘，可以潤(rùn)肺消熱痰，止咳嗽?！倍献尤室灿袧?rùn)肺化痰的作用。

以上這八種食物咳嗽的人可以放心食用，而且還有助于緩解咳嗽。并且如果你咳嗽了，飲食要加以節(jié)制，不能對(duì)它置之不管，這樣有可能使咳嗽更加嚴(yán)重化。因此在飲食方面務(wù)必要小心！

二.咳嗽不能吃的食物

1、中醫(yī)認(rèn)為，甜食易助熱生痰，導(dǎo)致呼吸道不暢，加重咳嗽、咳痰癥。所以，咳嗽人群，不宜吃甜食，如糖果、巧克力、白糖、紅糖、果脯、冰淇淋等，也不應(yīng)吃甜味較濃的水果，如橘子、西瓜、葡萄等。

2、生冷食物往往損傷脾胃，導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失調(diào)而使機(jī)體康復(fù)功能減弱，并且使痰液增多，加劇咳嗽。如冰棒、冰凍汽水、冰果汁、冰激凌等，都不宜食用。

3、辛辣食物易激發(fā)細(xì)菌感染，侵犯氣管粘膜，加劇咳嗽，形成粘痰，延緩病情。所以，咳嗽時(shí)，得注意忌口，一切辛辣、溫?zé)?、咸食，如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋蔥、人參、羊肉、狗肉、牛肉、咸菜、臘肉等，都應(yīng)慎食。菠蘿、桃子、櫻桃、荔枝、楊梅、桂圓、李子等溫性水果，也應(yīng)少吃。禁忌飲酒、吸煙、喝濃茶、咖啡。

4、油膩、肥厚食物常難以消化，易釀濕生熱，加重痰熱的證候，咳痰不暢，會(huì)使咳嗽時(shí)間延長(zhǎng)，并且引發(fā)胸悶等不適。所以，咳嗽時(shí)，應(yīng)避免食用肥肉、奶酪、奶油蛋糕、烤雞、油炸、牛排、春卷、油條、油餅、濃雞湯等

5、咳嗽時(shí)，應(yīng)遠(yuǎn)離各類發(fā)物，如海鮮、魚(yú)、蝦、螃蟹、雞蛋、牛奶、雞、鴨、扇貝等，因?yàn)檫@些腥膻食物容易刺激呼吸道，礙胃?jìng)?，徒增痰濕，誘發(fā)或加重咳嗽，拖緩病情。

6、酸味，澀味如食醋、酸菜、酸橘、蒜葡萄、山楂及外成熟的海棠柿子等。