胃酸是胃部分泌用來消化食物的，但是有時候一些飲食習(xí)慣會導(dǎo)致胃酸過多，過猶不及，胃酸過多，會引起胃部不適，還可能導(dǎo)致一些胃部疾病，需要注意及時的調(diào)理，避免出現(xiàn)胃酸問題，那么胃酸是怎么引起的？導(dǎo)致胃酸的原因有哪些？

1、胃酸是怎么引起的

1、飲食不均衡：過甜、過咸、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加，所以在日常的飲食方面，一定要注意均衡飲食

2、進(jìn)餐不定時：如果不定時進(jìn)餐，還經(jīng)常食用零食，也可能會刺激胃酸增加；另外如果吃得太飽，也會刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

3、進(jìn)食不易消化食物：不易消化的食物，例如辣椒、洋蔥、巧克力等食物，由于剩余的糖分在胃腸道里發(fā)酵，也很容易誘發(fā)胃酸，產(chǎn)生胃酸過多。

4、腸胃疾病：慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病、返流性食管炎、膽囊炎等疾病，可促使胃酸增多。例如十二指腸粘膜可以釋放某些激素，而當(dāng)這種功能衰退時，也可能導(dǎo)致胃酸分泌增加。

5、與胃粘膜有關(guān)：胃粘膜中的壁細(xì)胞經(jīng)常性受刺激而處于興奮狀態(tài)能夠?qū)е挛杆徇^多。這里可以舉個例子，比如副交感神經(jīng)如果處于興奮狀態(tài)就可以連續(xù)不斷地促進(jìn)釋放一種叫作乙酰膽堿的物質(zhì)。

6、壁細(xì)胞反應(yīng)性：壁細(xì)胞的反應(yīng)性增高或總數(shù)增多。即使壁細(xì)胞總數(shù)正常，也可因高胃酸分泌損傷粘膜。

7、精神壓力：當(dāng)精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，大腦皮質(zhì)功能紊亂，不能很好地管轄胃酸分泌的神經(jīng)，從而會促使胃酸分泌增多。

8、遺傳因素：雖然說胃酸分泌不是直接歸類于遺傳病，但是遺傳因素可以導(dǎo)致體質(zhì)的不同，不同體質(zhì)胃酸分泌的水平是不一致的，對胃酸過多的影響不容忽視。

2、經(jīng)常胃酸會引起

胃酸是一種強(qiáng)酸，當(dāng)食物進(jìn)入胃中時，PH值可降達(dá)2~3之間。一旦胃酸過多，就會在胃內(nèi)發(fā)生腐蝕作用，會出現(xiàn)吞酸、反胃、吐酸的現(xiàn)象，以致誘發(fā)其它方面的疾病。那么，胃酸過多會引起哪些疾病呢？

1、反流性食管炎：胃酸分泌過多引起胃內(nèi)酸性內(nèi)容物反流，跑到食管里而引起的疾病。由于胃酸是強(qiáng)酸，在胃內(nèi)有胃黏膜保護(hù)，不會出問題，而食管卻沒有這樣的保護(hù)機(jī)制，一旦胃酸反流，跑到了食管里，沒有黏膜的保護(hù)作用，易造成損傷，以致引起反流性食管炎。

2、胃潰瘍：沒有酸就沒有潰瘍，胃潰瘍的發(fā)生跟胃酸有密切的關(guān)系，胃酸的過多會導(dǎo)致胃黏膜被胃酸給消化腐蝕掉，造成胃、腸的穿孔，也就是胃腸潰瘍。

3、慢性胃炎：胃酸過多易引發(fā)慢性胃炎，這是因為胃酸的增加，會造成胃黏膜受損，以致出現(xiàn)水腫、出血等現(xiàn)象，從而引發(fā)慢性胃炎。

4、十二指腸潰瘍：十二指腸潰瘍的發(fā)病機(jī)制中，胃酸分泌過程起重要作用，這是由于胃酸過多在胃內(nèi)發(fā)生腐蝕作用，而引發(fā)十二指腸潰瘍。有研究發(fā)現(xiàn)，十二指腸潰瘍病人，其平均基礎(chǔ)酸分泌量和最大酸分泌量，都較正常人高出1～2倍。

3、胃酸過多怎么調(diào)理

1、胃酸過多宜食含堿成分的食物，如乳類、血、醬油，菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果；而少食含酸的食物，如豆類、花生、醋、油脂食品等。

2、宜食低脂、低糖食物，而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品，如辣椒、咖啡、芥末等。

3、胃酸過多應(yīng)以面食為主，面食能稀釋胃酸，其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等，能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜

4、定時進(jìn)餐，零食可刺激胃酸增加；不易過飽，以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。

4、胃病吃什么水果

1、木瓜

對于木瓜來說，人們都會認(rèn)為是豐胸的佳品，對胃病的人也有效果?這是由于木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。

2、石榴

中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì)，對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

3、桂圓

李時珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

4、菠蘿

菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。