貧血是很常見(jiàn)的一種現(xiàn)象，很多人都會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，貧血對(duì)于人們的身體健康有很大的危害的，也可能會(huì)引發(fā)很多的疾病，所以建議大家在日常生活中我們應(yīng)該要多加注意補(bǔ)血，多吃些補(bǔ)血的食物。那么女人貧血有哪些食譜？女人貧血有何因素？

1、女人貧血有哪些食譜

1.雙紅補(bǔ)血湯

材料：紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。

制作方法：清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi)，紅薯熟才下紅糖。

功效：紅棗和紅糖都有很好的補(bǔ)血效果，而且能安神養(yǎng)胃，對(duì)預(yù)防月經(jīng)不調(diào)也有幫助。

2.當(dāng)歸紅棗排骨

材料：排骨250克，枸杞、紅棗12枚，當(dāng)歸4片。

制作方法：排骨洗凈斬大塊，焯水后與枸杞、紅棗、當(dāng)歸、姜片一同下鍋，猛火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉至排骨熟透，加入鹽，雞精調(diào)味即可食用。

功效：以上幾種食材有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效，除了補(bǔ)血以外還有預(yù)防皮膚干燥、皮膚瘙癢的作用。

3.黑糯米補(bǔ)血粥

材料：黑糯米100克，桂圓、紅棗適量，山藥30克。

制作方法：黑糯米淘洗干凈，桂圓、紅棗、山藥洗凈后一同放入鍋內(nèi)，加適量清水熬粥食用。

功效：黑糯米、紅棗都是補(bǔ)血佳品，山藥也有助增強(qiáng)益氣養(yǎng)血的效果。桂圓有助促進(jìn)血液循環(huán)，但是由于不易消化，每次盡量下7~8個(gè)就可以。

2、女人貧血有何原因

1、需鐵量供不應(yīng)求

女人的生長(zhǎng)發(fā)育各種生命活動(dòng)，都比男人需血量更大，特別是35歲之前，新陳代謝相對(duì)旺盛，需鐵量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出一般需要量，若不注意增加營(yíng)養(yǎng)，不及時(shí)額外補(bǔ)充鐵質(zhì)，就容易發(fā)生缺鐵性貧血。

2、經(jīng)期慢性失血

最新研究表示，月經(jīng)過(guò)多是導(dǎo)致貧血缺鐵的重要原因，往往使得女性的血“入不敷出”。正常月經(jīng)24-35天為一輪回，經(jīng)期持續(xù)2-7天，平均經(jīng)血量20-60毫升。在醫(yī)學(xué)上來(lái)說(shuō)，當(dāng)每次經(jīng)血量多于80毫升，流血時(shí)間超過(guò)7天，就算是月經(jīng)過(guò)多了。

3、飲食不當(dāng)導(dǎo)致缺鐵

貧血與飲食有著莫大的關(guān)系，由于氣候變化譬如現(xiàn)在的梅雨天氣及生理狀況等因素，部分人會(huì)食欲不佳，或較為偏重于某些合自己胃口的食物。雖然說(shuō)目前國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)越來(lái)越西化，但仍是以植物性食物為主，其中含有的一些物質(zhì)如多酚等會(huì)強(qiáng)烈抑制鐵的生物吸收和利用。長(zhǎng)此以往必然會(huì)因動(dòng)物性食物攝入過(guò)少而導(dǎo)致缺鐵。

4、盲目減肥

現(xiàn)代人對(duì)于身材的要求越來(lái)越高，女人對(duì)鐵質(zhì)的需求量本來(lái)就較高，但如果為了追求苗條身材而盲目減肥，不適當(dāng)?shù)毓?jié)制飲食，吃富鐵食物較少，甚至挑食、偏食，很容易引起貧血。

5、過(guò)多飲茶與咖啡

咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，茶也是養(yǎng)生的佳品，但飲用也要適量，否則過(guò)猶不及。咖啡中含有一種叫石碳酸的化合物，會(huì)妨礙人體對(duì)鐵的吸收。缺鐵性貧血尤其不宜飲茶，濃茶中的鞣酸與鐵結(jié)合還會(huì)形成難溶解的物質(zhì)，使鐵元素隨糞便排出。女性在經(jīng)期更要避免飲用咖啡與茶。

6、素食、水果當(dāng)正餐

生活中不少白領(lǐng)緊跟時(shí)尚，為了保持體型，不碰葷腥，每日以水果餐度日。專家表示，不沾葷腥或僅吃水果很難保證攝入足夠的鐵。雖然一些蔬菜中含有鐵元素，但畢竟沒(méi)有肉類多，同時(shí)，植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纖維，也會(huì)影響鐵的吸收，吸收率僅為肉類的十分之一。

平時(shí)多吃水果對(duì)保持無(wú)機(jī)鹽確有益處，但水果中缺乏鐵、鈣等成分。如果長(zhǎng)期以蔬菜、水果當(dāng)主食，非常容易導(dǎo)致貧血。