木魚花是用深海魚制作而成的一種食物，木魚花的做法很多們可以涼拌，煮湯還可以做成各種好吃的菜肴。你知道木魚花的做法有什么？懷孕可以吃木魚花嗎？今天，就給大家講一講木魚花有哪些食用方法和美味做法，接下來讓我們一起來看看吧。

1、懷孕可以吃木魚花嗎

孕婦是全家人關注的對象，給孕婦補充足夠的營養(yǎng)才能讓胎兒更健康的成長。懷孕了是可以吃木魚花的，木魚海帶豆腐湯、魚丸羹、柴香豆腐等等都適合孕婦食用。在日本料理中，從涼拌、煮湯、手卷材料到制作各種調味汁都可以嘗到木魚花的特殊美味。

木魚花在料理中使用非常廣泛。一般都是煮湯或撒在菜上面，也可用于烘焙食品中的面包、蛋糕上的裝飾或內餡用;或中餐上的火鍋、煲湯、涼拌菜等料理。常見于日菜的烹調木魚花湯，章魚小丸子，畢勝克的和風輕舞比薩。下面我們一起來看一下木魚花食物的幾種做法：

2、木魚花的做法

木魚花豆腐

(1)木魚花豆腐的材料：南豆腐1/2盒，木魚花少許，香蔥末2茶匙(10g)，姜末2茶匙(10g)，日式涼拌醬油1湯匙(15ml)

(2)木魚花豆腐的做法：將豆腐整塊放入碗中、分別加入木魚花、香蔥末、姜末、涼拌菜醬油，即可。

木魚絲絲煎蠔餅

(1)木魚絲絲煎蠔餅的材料：主材：，蠔仔(仔)10粒(我用大蠔切粒)，木魚(鰹魚)適量(可選)，香菜2條洗凈切碎(可選)，油適量，餅漿：，雞蛋4只，打散，甜薯粉2湯匙，用少許熱水化成漿，雞粉1茶匙，鹽少許

(2)木魚絲絲煎蠔餅的做法：1、蠔用生粉加水洗擦干凈備用。餅漿料攪勻，加入蠔拌勻。

2、快火下油起鍋，倒入所有材料，煎至一面金黃，另一面也煎至金黃。裝盤后，灑上香菜，再灑木魚絲即成。

喜歡做日本料理的朋友們，木魚花是不可缺少的調味品，孕婦可以放心食用，其他人群也可以吃木魚花。我們平常要會保存木魚花，因為喜歡吃料理的朋友是一定要在家里保存一些風味較好的木魚花的。剛刨出來的柴魚片香氣是最濃郁，為了將香氣留住，將包裝導入高成本全密封塑料袋并充入氮氣，為了就是保持原有香味，和延長保質時間。開封后最好盡快用完，用不完的柴魚片請放在冰箱冷藏室中，以保留最好的風味，使用最佳效果在6個月之內。

3、木魚花蝦仁披薩

食材：

全麥粉150克，富強粉50克，蝦150克，馬蘇里拉芝士100克，木魚花2-3克，蟹柳適量，紅黃彩椒適量，洋蔥適量，牛奶適量，番茄醬適量，酵母粉適量，黃油適量，糖適量，橄欖油適量，黑胡椒粒適量，鹽適量，淀粉適量

做法：

1.準備好適量的全麥面粉、富強粉、黃油、糖和鹽放入盆中，加入適量的牛奶和面；

2.揉成光滑的面團后在表面上覆蓋一層保鮮膜，醒發(fā)面團；

3.基圍蝦洗凈去殼，用牙簽從蝦背的二、三節(jié)處挑出蝦線；

4.處理好的基圍蝦加入適量的鹽、生粉和胡椒粉抓勻腌制入味；

5.將紅黃彩椒和洋蔥切成細絲，加入適量的鹽、胡椒粉和橄欖油攪拌均勻；

6.用手指按下壓面團無回彈時就表示面團就發(fā)好了；

7.醒發(fā)好的全麥面團放入案板上揉一下，整理成型，再餳上15分鐘；

8.搟成圓片后放入底面和四周抹油的披薩盤中，并用叉子在餅底上叉些小孔；

9.餅底涂抹上一層番茄醬；

10.將彩椒和洋蔥絲擺放在表面；

11.再在表面上擺放好蝦仁和蟹柳；

12.最后將馬蘇里拉芝士擺滿披薩表面，放入預熱好180度的烤箱中，中下層；

13.烤上二十分鐘表面芝士融化后，拿出來表面撒些木魚花，再放入烤箱；

14.繼續(xù)烤上十五分鐘即可。