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花生有哪些食療方法?花生湯圓怎么做?[圖]

大眾健康網 2018-12-11 00:34 花生紅棗黃豆銀耳

我們知道,花生不僅可以當做零食來吃,還能平時用來做菜或者煲湯,花生的營養(yǎng)價值很高哦,可以補血,益氣,還能預防心血管疾病。你知道花生有哪些食療方法?花生湯圓怎么做做?今天,就給大家講一講花生有哪些營養(yǎng)價值和功效作用,接下來讓我們一起來看看吧。

花生有哪些食療方法?花生湯圓怎么做?(1)

1、花生的食療方

1.醋泡花生輔助治療高血壓。將花生米浸泡在醋中,一周后即可食用,每天早晚各10粒左右;

2.花生燉豬蹄緩解便秘?;ㄉ?兩,豬蹄1只,燉湯食用。每天食用一餐,可連續(xù)食用一周;

3.花生大棗蜂蜜水潤肺補脾。將帶紅衣的花生米、大棗、蜂蜜各30克一起煎水,煎好后可喝湯、吃棗和花生,每日2次,連服5—7天,對慢性支氣管炎,久咳等癥狀有緩解作用;

4.花生燉鯽魚緩解浮腫。花生米60克、鯽魚1條共同煮湯,加少量酒調味,對營養(yǎng)性浮腫的人有緩解作用。

5.花生煮水保護嗓子。取帶紅衣的花生米80克,用水煮熟,吃花生米、喝湯,每天食用1—2次,對聲啞失音有一定療效。

關于吃花生有治療疾病的作用這個問題,大家都知道了吧可以看出的是花生的食用方法有很多的,可以用醋泡花生,可以起到治療高血壓的作用,可以和豬蹄一起燉,可以美容養(yǎng)顏,而且還可以預防便秘哦,趕緊行動吧。

2、花生湯圓的做法

第一種

材料:糯米粉200g,熱水適量,面粉適量,花生粉適量

做法

step1

將糯米粉加水揉成粉團(會沾黏的話多灑些面粉即可)

step2

搓成適量大小包入花生粉(可加自己喜愛口味)

step3

下鍋煮熟再沾上花生粉即可

第二種

材料:糯米粉,花生,蜂蜜。

做法:

1.將熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小劑子備用。

2.取五分之一的糯米粉用溫水和成面團,用手壓扁,水燒開后放鍋內煮至浮起(約5分鐘)。

3.將煮好的面團取出與剩余的糯米粉混合,慢慢加入鍋內的水,揉成新的面團。

4.將面團分成若干小份,壓成面皮狀,包入餡料。

5.將餡料包住收口,滾圓,放入煮開的水中,用鍋鏟推動湯圓,防止粘鍋。煮開后放入少許冷水繼續(xù)煮制,重復三次,煮至湯圓浮起即可。

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