我們都知道,花膠含有豐富的蛋白質(zhì)和膠質(zhì),因此,花膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食療效果很好,可以滋陰養(yǎng)顏,強(qiáng)壯身體。你知道燉花膠湯可以搭配哪些食材?花膠湯有什么功效?今天,就給大家講一講花膠有哪些功效作用以及可以搭配的食材,接下來讓我們一起來看看吧。
花膠是魚肚,是從魚腹中取出來的魚鰾,切開曬干后就可以用來煲湯?;z具有非常豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì),食療價(jià)值非常高,人們經(jīng)常將花膠湯用來燉湯,滋補(bǔ)身體的效果非常好,因?yàn)榛z含有高級(jí)膠原蛋白,是非常好的滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)腎強(qiáng)身的補(bǔ)品。
花膠湯味道鮮美,而且花膠口感爽滑,品質(zhì)非常高。對(duì)于一些腰膝酸軟、身體虛弱者可以經(jīng)常喝。花膠湯是一道又滋補(bǔ)還有很高藥效的食物,對(duì)男性和女性都有非常好的滋補(bǔ)功效。男性喝花膠湯可以固腎強(qiáng)身,女性喝花膠湯可以補(bǔ)充膠原蛋白,保養(yǎng)皮膚,還可以補(bǔ)充氣血,調(diào)養(yǎng)身體,讓面部多皺紋的人們非常適合。
花膠的食療價(jià)值非常高,含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、磷質(zhì)及鈣質(zhì),女士視為養(yǎng)顏珍品?;z,不僅是筵席名菜,還有相當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)作用和藥用價(jià)值,花膠能補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、能治療腎虛滑精及產(chǎn)后、術(shù)后風(fēng)痙。腰膝酸軟、身體虛弱、最適宜經(jīng)常食用。
1.花膠紅棗湯
花膠15克,紅棗(去核)4-5個(gè),加水適量,燉大概2-3個(gè)小時(shí),放入冰糖即可食用。適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏,對(duì)于氣血不足、失于調(diào)養(yǎng)、神疲體倦、肌膚不澤、面部多皺紋者尤佳。當(dāng)然,也可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉。
2.花膠煲骨湯
花膠15克,豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。
3.花膠當(dāng)歸湯
花膠15克、當(dāng)歸10克,紅棗適量,洗凈加入燉鍋中燉2-3小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)猓m合貧血者。
4.花膠洋參湯
花膠15克,洋參數(shù)片,加水適量,燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。
5.薏米百合燉花膠
花膠15克,百合15克,薏米40克,豬肉50克。將材料洗凈,花膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉2-3個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起燉。此湯有美白潤(rùn)膚養(yǎng)顏之功效。
花膠湯對(duì)男女都是非常適合的一道滋補(bǔ)湯,男性常有腰膝酸軟等病癥,作為妻子,可以給丈夫燉一些花膠湯,能補(bǔ)腎益精,滋養(yǎng)筋脈,能治療腎虛滑精。女性產(chǎn)后著風(fēng)了也可以喝花膠湯,花膠湯尤其適合身體較虛弱者長(zhǎng)期食用,花膠湯還可以延緩衰老,保持皮膚彈性,是女性天然的美顏食品。
6.冰糖銀耳花膠湯
材料:花膠一條,銀耳,生姜
做法:
1.花膠用剪刀剪小段
2.洗凈后放在清水中浸泡一天
3.銀耳半朵,洗凈泡好
4.材料全部準(zhǔn)備好了,我是后來煲的時(shí)候才想起要加生姜,因?yàn)榛z有些腥,所以最好放一點(diǎn)生姜一起煲
5.材料全部放電砂鍋,加適量清水,開自動(dòng)檔
7.花膠雞湯
材料:母雞400克,花膠干品30克,生姜3片,清水1200毫升,鹽適量,蔥花些許
做法:
1、花膠預(yù)先用溫水浸泡一小時(shí)。
2、雞肉用水清洗。
3、所有材料除了蔥花都放入砂鍋,加入清水。
4、大火燒開,撇掉湯上浮沫,轉(zhuǎn)小火熬煮一個(gè)半小時(shí),出鍋前撒入蔥花即可。
3.銀耳半朵,洗凈泡好
4.材料全部準(zhǔn)備好了,我是后來煲的時(shí)候才想起要加生姜,因?yàn)榛z有些腥,所以最好放一點(diǎn)生姜一起煲
5.材料全部放電砂鍋,加適量清水,開自動(dòng)檔
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起