冬瓜糖顏色雪白,味道甜美,是我們小時候常常吃的零嘴,現(xiàn)在卻很難見到了。自己動手,豐衣足食,想不想尋味小時候的味道呢?冬瓜糖的制作方法學起來吧。
冬瓜本身有降火去熱的作用,冬瓜糖也不例外,它能消腫降脂,還能化痰止咳,因含有豐富的維生素A,女性吃了能美容養(yǎng)顏,養(yǎng)肝明目的作用。
準備新鮮老熟的冬瓜,最好是那種表面光滑,形態(tài)整齊的冬瓜。去皮,去籽,去內瓤,至留下中間的白肉部分,然后切成長條狀。
用生石灰配成越0.6%的石灰乳溶液,也可以將石灰和等量的水拌勻,把切好的冬瓜條倒入浸泡12小時。然后撈起放在清水中浸泡1小時,然后再還清水漂洗,一直將殘留的石灰去除。
將漂洗后的冬瓜和水一起煮沸,然后放入冷水中約10個小時,等冬瓜發(fā)酵以后再瀝干水分,晾干。
將冬瓜條放入干凈無油的鍋里,再倒入砂糖,用小火慢慢熬煮,分3次加糖,一直到糖已濃縮將干,瓜條由硬變韌時就能離火撈出,然后拌糖粉即可。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進腸胃蠕動,增強消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起