海苔屬于一種海產(chǎn)品，是紫菜經(jīng)過加工歷練而成的一種食品，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣元素、鐵元素。海苔屬涼性還是熱性？海苔什么人不可以吃？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、海苔是涼性還是熱性

2、海苔什么人不可以吃

3、海苔雪魚鮮蝦餅怎么做

海苔是涼性還是熱性

海苔屬于溫性食物。營養(yǎng)豐富，含碘量很高，可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，有軟堅散結功能，對其他郁結積塊也有用途；富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶，治療婦幼貧血，促進骨骼，牙齒的生長和保?。缓幸欢康母事洞?，可作為治療水腫的輔助食品；所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量；海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖的應用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。此外，海苔能預防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。

海苔什么人不可以吃

1、嬰幼兒不要常吃，因為海苔里面含有的營養(yǎng)價值過高，嬰幼兒的各個系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，無法吸收和消化這種高營養(yǎng)的食物，容易造成身體負擔;

2、患有高血壓的人群不要常吃，因為海苔里面含有碘元素和味精，所以多食用會增加病情的上升;

3、尿多者最好少食用，因為海苔的利尿性很強，會增強人體內(nèi)部的水分循環(huán)，增加上廁所的次數(shù)。

海苔雪魚鮮蝦餅怎么做

用料：鮮海苔250g、雞蛋兩顆、面粉200g、水、鹽、油、大蝦十只。

做法：

1、把鮮海苔洗凈，切碎；

2、雞蛋、面、水、海苔和鹽混合，混合成比較稀的面糊；

3、把大蝦放入攪拌好的面糊中；

4、在鍋中倒入少許油，油熱了之后，用勺子取一點面糊放入鍋里，塑形，煎至兩面焦黃即可。