眾所周知，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，越來(lái)越多的人已經(jīng)不再滿足于食用常見(jiàn)的淡水魚(yú)了，轉(zhuǎn)而開(kāi)始食用深海魚(yú)類，因?yàn)樯詈ｔ~(yú)類的營(yíng)養(yǎng)成分和淡水魚(yú)相比，更高一些。金槍魚(yú)是近年來(lái)人們比較熟知的魚(yú)類，得到很多人的喜歡，那孕婦可以吃金槍魚(yú)嗎？快來(lái)讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、孕婦可以吃金槍魚(yú)嗎？

2、金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？

3、金槍魚(yú)多少錢一斤？

孕婦可以吃金槍魚(yú)嗎？

金槍魚(yú)因?yàn)樗墓俣鴽](méi)被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理?xiàng)l例的人士認(rèn)為，婦女們?cè)趹言衅陂g吃很多罐裝的金槍魚(yú)也是不好的，有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚(yú)的量不要超過(guò)198克。汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可能會(huì)對(duì)寶寶的正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)造成不利的影響。

孕婦是可以少量食用金槍魚(yú)的，但最好是選擇新鮮衛(wèi)生的金槍魚(yú)，而不是金槍魚(yú)罐頭。早前，金槍魚(yú)層因?yàn)楹繂?wèn)題而被列入孕婦禁食的食物范圍，因?yàn)樵袐D在孕期吃罐裝的金槍魚(yú)是不利于健康的。有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚(yú)的量不要超過(guò)198克。汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，造成寶寶的認(rèn)知能力低下。所以，不少人才強(qiáng)調(diào)孕婦不能吃金槍魚(yú)。其實(shí)，孕婦少量食用新鮮安全的金槍魚(yú)是對(duì)身體沒(méi)有太大危害的。不過(guò)，假如孕婦食用金槍魚(yú)最好還是做熟了吃，生吃對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)多少有一些不安全因素存在。

金槍魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？

1、金槍魚(yú)富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素D，且鈣、磷和鐵等礦物質(zhì)的含量也較高。

2、金槍魚(yú)魚(yú)背含有大量的EPA，前中腹部含豐富的DHA。此魚(yú)所含的DHA比例為魚(yú)中之冠，是極佳的健腦食品。

3、金槍魚(yú)含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等，脂肪酸大多為不飽和脂肪酸。

金槍魚(yú)多少錢一斤？

金槍魚(yú)是一種比較昂貴的海洋魚(yú)類，其價(jià)格與保存方式和市場(chǎng)需求有很大的關(guān)系，浮動(dòng)相對(duì)比較大，一般在零下20度保存的金槍魚(yú)價(jià)格多在80-100元一斤，零下60度的金槍魚(yú)價(jià)格在160-200元一斤，而在超市中做成刺身的金槍魚(yú)價(jià)格在120-140元一斤不等，有的甚至價(jià)格高達(dá)180元一斤，當(dāng)然，其具體的價(jià)格以當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)價(jià)為準(zhǔn)。

總結(jié)：孕婦可以選擇喝金槍魚(yú)湯，但每次最好不要超過(guò)100g。孕婦適量吃魚(yú)懷孕足月的可能性更大，出生時(shí)的嬰兒也會(huì)較一般嬰兒更健康、更精神。