百合性寒、味甘，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效，用于陰虛久咳、虛煩驚悸、精神恍惚等。桃膠又名桃油、桃脂，性平、味甘，有通淋、止渴、和血的作用，桃膠和百合無配伍禁忌，兩者可以一起食用。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、百合能和桃膠一起煮嗎？

2、百合桃膠一起吃有哪些好處？

3、桃膠百合銀耳羹怎樣做？

百合能和桃膠一起煮嗎？

百合是一種性寒的食物，而桃膠是一種性平的食物，兩者之間搭配不會有性味上的沖突，而百合作為一種中藥，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神的作用，對于咳嗽不已、咳嗽有痰以及失眠多夢的情況有一定的緩解作用，而桃膠作為一種中藥，具有通淋、和血的作用，可以清熱利濕，對于尿頻澀痛，淋瀝不暢的情況有一定的緩解作用，所以兩者一起搭配可以結(jié)合兩者的功效作用，對于人體有很多的好處。

百合桃膠一起吃有哪些好處？

1、潤肺止咳。百合性寒、味甘，入心、肺經(jīng)，適用于肺燥咳嗽、心煩口渴者。桃膠能止咳、通淋、止痢，百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。兩者合用，可以加強清肺、滋陰、解毒的功效，非常適合肺熱咽痛者食用。

2、養(yǎng)心安神。《上海常用中草藥》：“治肺熱咳嗽，干咳久咳，熱病后虛熱，煩躁不安”。百合有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效，和桃膠銀耳一起食用藥效更佳，適用于虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚者。

3、和血益氣。桃膠不僅含多種營養(yǎng)物質(zhì)，還有和血益氣、通淋、止渴的功效，桃膠百合銀耳羹能潤腸通便、美容養(yǎng)顏，有較好的保健養(yǎng)生價值，常食用可以促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，有利于體內(nèi)毒素的排出。

4、美容養(yǎng)顏。百合多糖有抗氧化的作用，能清除羥自由基，有抗衰防老的功效。桃膠含氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，有和血益氣、美容嫩膚的功效，兩者合用，能增強肌膚活力，淡化色斑，改善肌膚光澤等。

桃膠百合銀耳羹怎樣做？

材料：銀耳6朵，蓮子20克，百合20克，枸杞10克，冰糖80克。

做法：把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。把銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個半小時。待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時。最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火。

總結(jié)：桃膠含多種營養(yǎng)物質(zhì)，有和血益氣的功效，百合滋陰潤肺、止咳化痰，兩者在一起食用并不沖突！