決明子，臨床上比較常用的一味中草藥，具有平肝清肝，降脂明目，潤腸通便等功效，一般一次用10到15克左右。臨床藥理表明決明子具有良好的降血脂，潤腸通便的作用，對于血脂高大便燥結(jié)的疾病有明顯的療效。具體功效介紹如下！

本文目錄

1、決明子的功效有哪些？

2、決明子泡水喝有哪些禁忌？

3、決明子可以生著泡水喝嗎？

4、炒決明子泡水要搗碎嗎？

決明子的功效有哪些？

1、清熱解毒：對于易上火長痘痘及口瘡，口氣重，常感心浮氣躁，易發(fā)怒、便秘的人群來說，決明子泡茶可以清熱解毒，潤腸通便。

2、降壓：藥理實(shí)驗(yàn)證明決明子水浸劑和乙醇浸液對麻醉狗、貓、兔均有降壓作用。因此老年三高人群可以適當(dāng)泡茶。

3、降血脂：決明子能降低血漿膽甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。對女性來說可以輔助減肥。

4、抗血小板聚集：決明子對血小板聚集有抑制作用。決明子泡茶適宜高血脂人群。

5、保肝明目：決明子對肝臟有解毒作用，用決明子泡水可以清熱明目，對保持視力、治療視物模糊和目赤多淚很有幫助。

6、瀉下作用：決明子泡茶可以潤腸通便，緩瀉。

決明子泡水喝有哪些禁忌？

1、忌空腹飲用。決明子本身性質(zhì)寒涼，因此日常生活中要避開在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用決明子泡水，不然直接空腹喝的話就會對脾胃造成一定的損傷，很容易出現(xiàn)各種腸胃不適癥狀。

2、脾胃虛寒人群慎食。決明子為寒涼性藥材，因此那種本身脾胃比較虛寒的人也要謹(jǐn)慎食用，不然食用不當(dāng)就會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，飲用后很容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。

3、腹瀉人群慎食。決明子具有較好的潤腸通便作用，因此像那種本身有腹瀉癥狀的人群是不建議飲用決明子泡水的，不然飲用不當(dāng)?shù)脑捑蜁又馗篂a癥狀。

4、不宜長期飲用。決明子泡水雖然具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，但是并不建議長期飲用，因?yàn)闆Q明子為中藥材，長期的飲用會對健康造成不好的影響，會導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重。另外決明子當(dāng)中含有大黃素以及大黃酚成分，適量的食用能起到潤腸通便作用，但如果長期喝的話不能起到通便的效果，反而會形成便秘。

5、忌過夜飲用。在喝決明子泡水的時(shí)候，注意要當(dāng)天泡好的水當(dāng)天飲用完。因?yàn)闆Q明子泡水后如果不及時(shí)飲用完放置一晚上的話，決明子當(dāng)中的部分有效成分就會被氧化，從而降低其營養(yǎng)價(jià)值，并且里面還可能會滋生細(xì)菌。

決明子可以生著泡水喝嗎？

正常情況下來說生決明子也是可以直接泡水喝的，但由于決明子質(zhì)地比較堅(jiān)硬，直接泡水其中的成分物質(zhì)很難出來；其次就是就算是有效成分出來了，那么也很容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀，所以生決明子最好是不要泡水喝。

炒決明子泡水要搗碎嗎？

決明子搗碎之后更容易泡出顏色以及味道，而且決明子的有效成分也會溶解的比較快，所以可以選擇搗碎，但是有時(shí)候決明子搗碎之后味道可能會比較濃，因?yàn)闆Q明子本就是微苦的味道，經(jīng)過炒熟之后味道可能會有所增強(qiáng)，搗碎之后可能還有甘咸味，所以如果不能接受這種味道，可以選擇不搗碎，差別不是很大。

總結(jié)：決明子中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用對人體的健康具有一定好處。