蛋白粉，常被用來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增強(qiáng)體質(zhì)，生活中的出現(xiàn)頻率很高。一般來(lái)說(shuō)蛋白粉分為動(dòng)物蛋白型和植物蛋白型，植物型蛋白粉是經(jīng)過(guò)一系列加工步驟從大豆中提取的，而動(dòng)物型蛋白粉的原料是牛奶，經(jīng)過(guò)加工從牛奶分離出乳清蛋白。那痛風(fēng)患者能吃蛋白粉嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、痛風(fēng)患者能吃蛋白粉嗎?

2、痛風(fēng)患者需要吃蛋白粉怎么辦?

3、吃蛋白粉有哪些作用?

4、蛋白粉什么時(shí)候吃最好?

痛風(fēng)患者能吃蛋白粉嗎?

痛風(fēng)患者不能吃蛋白粉蛋白粉是一種營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑，而這種高蛋白物質(zhì)需要通過(guò)肝臟代謝后，代謝產(chǎn)物再經(jīng)過(guò)腎臟從尿液中排出，所以大量使用蛋白粉會(huì)加重肝臟、腎臟等各器官的負(fù)擔(dān)。

另外，蛋白粉在制作過(guò)程中，會(huì)使蛋白質(zhì)中的嘌呤分離出來(lái)，使蛋白粉的嘌呤含量增加。

所以，痛風(fēng)患者一般不能吃蛋白粉。

痛風(fēng)患者需要吃蛋白粉怎么辦?

蛋白粉是特定人群的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，主要為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營(yíng)養(yǎng)。

如果痛風(fēng)患者需要補(bǔ)充蛋白粉，則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，并且首選乳清蛋白粉(乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價(jià)、高效化率、高蛋白質(zhì)功效比和高利用率，是蛋白質(zhì)中的精品)，因?yàn)檫@種蛋白粉含有重組肽，它可以降低痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。

吃蛋白粉有哪些作用?

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來(lái)源，不僅能夠供應(yīng)能量，還可以合成新的組織。并且維持組織的蛋白質(zhì)更新。

2、預(yù)防心腦血管疾病。蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。膽固醇、血膽固醇過(guò)多與心臟病有著直接聯(lián)系，減少血漿膽固醇，心臟病的患病風(fēng)險(xiǎn)將降低。

3、減小腎臟壓力。平時(shí)通過(guò)食物攝入的蛋白質(zhì)多是動(dòng)物蛋白，這些動(dòng)物蛋白會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，容易讓腎臟功能減退或者發(fā)生病變，蛋白粉中含有的蛋白質(zhì)則是植物蛋白，它不會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，而且能提高腎功能。

蛋白粉什么時(shí)候吃最好?

1、飯后半小時(shí)。因?yàn)樘崆坝袛z入食物，所以不用擔(dān)心蛋白質(zhì)被用來(lái)供能，蛋白質(zhì)的量和吸收率都非常高。

2、睡覺(jué)前。睡覺(jué)期間是機(jī)體各類(lèi)激素分泌和細(xì)胞合成的高峰期，此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以為機(jī)體提供足夠的原料，達(dá)到最好的效果。

3、運(yùn)動(dòng)后30分鐘。經(jīng)過(guò)運(yùn)動(dòng)肌肉被鍛煉，肌細(xì)胞被刺激分解，此時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以防止肌肉分解，將肌肉組織分解的狀態(tài)調(diào)整成合成狀態(tài)，其次為肌肉的恢復(fù)和合成提供原料。

總結(jié)：痛風(fēng)病人要避免吃以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉，因?yàn)榇蠖怪泻休^高的嘌呤，可以造成患者體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)，對(duì)患者病情不利。