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黑松露可以生吃嗎？黑松露怎么做好吃？

大眾健康網(wǎng) 2022-10-21 11:01 黑松露烹飪泡水 大中小

松露是一種屬于西洋松露科的真菌植物，其較為稀少，是“西方三大美食”之一。那么，黑松露可以生吃嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、黑松露可以生吃嗎

2、黑松露怎么做好吃

3、黑松露可以泡水喝嗎

黑松露可以生吃嗎

松露種類比較多，大部分是生吃的。食用松露傳統(tǒng)的方法是用特殊的切片器將松露切為極薄的薄片，然后生食，或與黃油、意大利干奶酪一起撒在寬面條、炒蛋或者意大利空心粉上。

黑松露怎么做好吃

先將黑松露洗凈切成薄片，放入攪拌器里，同時(shí)放入牛奶，打成糊狀。再將鍋上火，將黃油化開，然后小火，加入面粉炒香。然后將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與面粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精。最后小火大概熬半個(gè)小時(shí)出鍋即可。

黑松露可以泡水喝嗎

黑松露是可以用來泡水喝的，可以很好的幫助我們?nèi)梭w促進(jìn)身體的健康。但是也要注意，應(yīng)該選擇黑松露干來泡水喝，這樣的效果會(huì)比較好，可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)有效的促進(jìn)身體的健康。

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