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橘子果醬的做法是怎樣的?橘子果醬怎么做?[圖]

大眾健康網 2018-12-12 09:03 橘子果醬水果果汁

大家平時吃果醬可能并不多,有的人在吃面包的時候可能會吃到一些果醬,果醬的種類有很多,不同的人可能喜歡的口味是不一樣的,很多人都喜歡吃橘子果醬,一般的人會自己在家里做,吃起來會更放心,那橘子果醬的做法是怎樣的?橘子果醬怎么做?

橘子果醬的做法是怎樣的?橘子果醬怎么做?(1)

1、食材

主料:麥芽糖200g

其它食材:橘子肉700g

2、做法步驟

1.摘回來的新鮮桔子。

2.把桔子皮去掉,然后再把核和內皮也去掉,只取果肉。

3.取出的700克果肉和麥芽糖。

4.將果肉和麥芽糖倒入平底鍋內。

5.然后大火煮開,再轉小火熬煮。

6.熬煮至濃稠即可。

7.小瓶子用開水燙后,晾干,再把果肉裝起,待涼后放冰箱保存即可。

3、功效

輔助治療冠心病、動脈硬化、支氣管炎。

4、蘋果醬怎么做

1、食材

蘋果:2000克

其他食材:枸杞:10克;蜂蜜10毫升;葡萄干10克;純凈水100毫升

2、做法步驟

1、蘋果洗凈、削皮,大部分切塊,沒有攪碎機可以用豆?jié){機打碎成果泥;

2、豆?jié){機打果汁時加一部分純凈水,否則蘋果不易下汁;

3、用過濾網把果肉和果泥分離,過濾的湯汁就是可口的蘋果汁;

4、加少量蘋果汁熱鍋,放入冰糖大火燒開后,將蘋果汁倒入湯汁;

5、加2勺蜂蜜,把預留的部分切碎的蘋果末、枸杞和葡萄干等加入,小火慢熬,不斷攪動;

6、待湯汁減少,果醬變濃稠后關火,品嘗味道是否夠甜;

7、晾涼后,裝瓶,放冰箱冷藏,隨食隨取。

注意事項:因為蘋果醬中糖分含量大,糖尿病患者應慎吃,以免加重病情!

3、功效

健腦醒腦、美容養(yǎng)顏、增強免疫力。

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