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糙米飯,眾所周知和普通白米飯是差不多的,只是白米飯進行了完全加工,而糙米沒有,但糙米的營養(yǎng)價值較高,含有大量的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵等營養(yǎng)元素物質,適量食用有利于人體健康,其次,糙米飯做粥在生活中也比較常見,那糙米飯可以天天吃嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
本文目錄
1、糙米飯可以天天吃嗎?
2、糙米和大米哪個熱量高?
3、糙米怎么吃減肥?
4、吃糙米飯有哪些好處?
5、吃糙米飯有哪些壞處?
只要適量是可以天天吃的。糙米是一種營養(yǎng)價值較高的食物,其中含有豐富的碳水化合物、維生素、纖維素、多種礦物質元素等,每天適量食用,能為人體補充一定的營養(yǎng)物質,但是糙米飯不建議一次吃太多,因為糙米飯中的粗纖維含量是很多的,若是吃太多會給腸胃造成負擔,會影響胃腸道對食物的消化與吸收,可能會導致腹脹、消化不良等不適癥狀,所以糙米飯只要適量吃還是可以每天吃一點的。
糙米在儲存的過程中,容易把其自身含有的植酸鈣鎂與礦物質結合起來,形成不易被人體分解消化的物質,從而不利于人體對礦物質的吸收。而且糙米質地較硬,不易被人體消化系統(tǒng)吸收,長時間食用的話容易增加對腸胃的負擔,從而對人體不利。
糙米熱量更高。根據《中國食物成分表》一書中的標明,100克生糙米的熱量約為368大卡,而100克生大米,以常見的稻米為例,其熱量為約347大卡,可見吃同等重量的糙米和大米相比,其糙米產生熱量會更高。
1、主食米飯中加入適量糙米。吃糙米減肥不能將其完全替代主食,一日三餐都是,這樣吃的話,大部分人多久坐不動,容易出現(xiàn)腸胃消化不良的現(xiàn)象,應在每餐的白米飯中加入適量的糙米,以減少大米食用量,增強主食飽腹感的目的,來逐漸降低食物熱量攝入,幫助減肥,通常米飯和糙米的比例為1:1或2:1為宜。
2、搭配運動、控制飲食。減肥期間平時三餐的飲食還要保證清淡、熱量低的標準,以雞蛋、雞肉、各種蔬果等食物為主,烹飪方法多水煮、清蒸,忌高油高糖高鹽高熱量食用,同時搭配每周3—4次,每次40分鐘以上的運動鍛煉,可很好的達到減肥效果。
1、補充營養(yǎng):與大米相比,三色糙米含有更多的蛋白質、礦物質、膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽和多種維生素。它營養(yǎng)價值豐富。適量食用可以補充人體所需的營養(yǎng);
2、體重控制:三色糙米的卡路里和糖含量相對較低,飽腹感相對較強。適度飲食可以減少其他高熱量食物的攝入,達到控制體重的效果;
3、促進胃腸蠕動:三色糙米富含膳食纖維。適度飲食可以促進胃腸蠕動,維持人體胃腸健康。如果有便秘癥狀,也可以改善便秘。
三色糙米含有較多粗纖維,長期大量食用可能會增加胃腸道負擔,不利于食物的消化吸收,導致腹脹、腹痛等胃腸不適癥狀。此外,三色糙米不易消化。如果患者患有急慢性胃炎、胃潰瘍或腸炎及其他相關疾病,建議不要吃得太多,以免病情加重。
總結:糙米雖然營養(yǎng)豐富,但是將其作為主食長時間食用的話,會對人體產生一些不利的影響,所以不建議天天食用糙米。
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