果酒是利用新鮮水果為原料，在保存水果原有營養(yǎng)成分的情況下，利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。果酒以其獨特的風(fēng)味及色澤，成為新的消費時尚。下面，就快和大眾健康網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！

本文目錄

1、果酒買回來要放冰箱存儲嗎？

2、果酒開蓋后多久不能喝

3、果酒有后勁嗎

果酒買回來要放冰箱存儲嗎？

果酒買回來要放冰箱存儲，畢竟自制果酒與市面上購買的果酒相比，保質(zhì)期相對而言短了很多，一般在密封冷藏條件下可以儲存比較長時間。建議開封后將里面的果肉濾出后冷藏并且盡快喝完。

果酒開蓋后多久不能喝

一星期左右，但具體的以你所購買酒的保質(zhì)期為準(zhǔn)。

果酒因營養(yǎng)豐富且口味居多，是時下很多人都愛的單品，而至于存儲時間，一般來講果酒開瓶后最長能放7天左右，時間太長不適宜喝，因為會變成醋。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時常會自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒，楊梅酒、獼猴桃酒等等。

果酒有后勁嗎

果酒畢竟是酒，后勁肯定是有的。果酒是利用水果本身的糖經(jīng)酵母發(fā)酵成酒精的一種酒類。水果酒同時含有酒精和水果香氣，盡管酒精含量不高，但具有很大的后勁。因為在飲用果酒時，由于酸甜的味道，人們會大量飲用它，而酒的后勁在大量飲用后會慢慢上來。果酒含有大量的多酚，可以抑制脂肪在人體中的積累。它還含有人體所需的多種氨基酸和維生素B1，B2，維生素C和礦物質(zhì)元素，如鐵，鉀，鎂，鋅等，適當(dāng)飲酒對健康有益。