春天就像詩里面寫的一樣“乍暖還寒”,不僅是天氣變化無常,由于氣溫逐漸回暖,春季更是病菌大量繁殖的季節(jié),在這個(gè)疾病滋生的季節(jié)里,我們需要做好足夠的預(yù)防工作,保持一個(gè)健康的身體才是關(guān)鍵。那么怎樣才能做到更好的預(yù)防呢?吃,才是關(guān)鍵。吃的前提是要我們會(huì)吃!
春天氣溫回暖,在病菌滋生的同時(shí),更是盛產(chǎn)各種蔬果的季節(jié),這些應(yīng)季的水果正是我們預(yù)防春季各種疾病的良藥。想必很多網(wǎng)友也都知道春季時(shí)令果有哪些,可是大多數(shù)人都不知道,這些水果有哪些功效,該怎么吃?
菠蘿可以說是再常見不過的一種水果了,我們也都知道,菠蘿汁多味美,酸甜可口,水分充足,早在明朝,李時(shí)珍《本草綱目》就有詳細(xì)記載:“菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清署解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果,不過一次不宜吃太多”。《本草綱目》里面這段話可以說是囊括了菠蘿的功效和吃法。
首先菠蘿具有清熱解渴、助消化、健脾胃、補(bǔ)氣益血、去濕氣以及養(yǎng)顏美體之功效。春季天氣燥熱,易困乏,氣溫突然回暖,容易造成消化不良,這個(gè)時(shí)候,菠蘿可以說是解渴消食之良藥。
再者,菠蘿不僅是一種水果,更是可以入藥,所以說其更是具有食療作用。
小時(shí)候見過桑樹的人都會(huì)有印象,每年春天,高大的桑樹底下都會(huì)落滿一地的紫色的桑葚(我們又稱桑果),桑葚不僅擁有這浪漫的顏色,更有著獨(dú)特的味道,和怡人的清香。很多古代醫(yī)術(shù)也都有相關(guān)記載。
桑葚具有清肝明目、生津止渴之功效,并且就像它的顏色一樣,也具有烏發(fā)的功效,這跟中醫(yī)里的以形補(bǔ)形是十分一致的。所以說春季吃桑葚,可以在補(bǔ)水的同時(shí)明目養(yǎng)發(fā)。
桑葚同樣是食用入藥均可。食用桑葚也有多種食法,比如可以生吃,亦可制干果、泡茶等等。
草莓有著令人心生愛憐的顏色和外觀,受到各種青睞,草莓也不是虛有外表,味道可口就不用多說了,營養(yǎng)之豐富也是一般水果沒有的。
草莓具有生津止渴、養(yǎng)陰潤肺、健脾胃、解暑利尿之功效,草莓也是屬于汁多的一類水果,所以說功效也與草莓這些特征的環(huán)環(huán)相扣的。而春季吃草莓不僅是為了應(yīng)季,在感冒咳嗽多發(fā)的這個(gè)季節(jié)里,草莓不僅可以預(yù)防,更有一定的治療作用。
草莓可以制干果,可以腌制,當(dāng)然也可以生吃。
芒果最常被人們提起的就是它的抗癌功效吧,除此之外,芒果更具有與抗高血壓的作用,所以更年期應(yīng)該多多食用,以防止各種慢性疾病的滋生,更可以做到美顏延緩衰老的作用。
吃過芒果的人應(yīng)該知道,芒果是一類過敏人群比較廣泛的水果,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)過敏的時(shí)候,一定要弄清楚過敏源,很多時(shí)候其實(shí)是芒果皮過敏,所以食用芒果之前一定要洗凈剝皮。
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