"發(fā)物"這個詞很多人都不會陌生,因為不少人都曾聽過醫(yī)生或家人囑咐不要吃或少吃發(fā)物。而我們生活中的很多食材都是發(fā)物,那么辣椒是發(fā)物嗎?辣椒是不是發(fā)物?
發(fā)物通常指的是富有營養(yǎng)或是具有刺激性并且容易誘發(fā)某些疾病或加重已發(fā)疾病的食物,在發(fā)物的致病原因中有一項原因就是刺激性較強的食物,易引起炎癥擴散、疔毒走黃,而辣椒是屬于辛辣且刺激性較強的食物,因此辣椒其實在某種程度上也算是發(fā)物。
辣椒是營養(yǎng)非常豐富的食物,含有很多營養(yǎng)物質,例如維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,其中辣椒中的維生素C含量更是遠超眾多蔬菜。而食用辣椒能夠緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑寄生蟲,并且還能刺激口腔黏膜,促進消化,增強食欲。另外中醫(yī)中認為辣椒味辛性熱,具有溫中健胃、散寒燥濕、發(fā)汗等功效,可用于治療脾胃虛寒、食欲不振、瀉下稀水、寒濕郁滯、感冒風寒、惡寒無汗等病癥。
發(fā)物雖然在一定程度上對身體和病情是有影響的,但是在大多數(shù)情況下,發(fā)物也是食物,如果不是特殊體質或沒有與之相關的疾病,那么食用發(fā)物一般是不會產(chǎn)生副作用或者引起不適癥狀。因此大家平時是可以食用一些發(fā)物食物的。當然,如果有擔心的話,適量食用一些就好。
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