芹菜和蝦是可以一起吃的，不僅營養(yǎng)豐富，而且味道也非常不錯，食用后可以為人體帶來不少的好處，但是芹菜和蝦都有各自的飲食規(guī)則，食用時也需要特別注意，以免對健康帶來不利影響，下面就來詳細了解芹菜和蝦一起吃的營養(yǎng)價值，以及各自的飲食規(guī)則吧。

1、同食價值

蝦可芹菜一起吃營養(yǎng)價值很高，具有生津止渴、清熱解毒、補腎壯陽、養(yǎng)血益精、潤肺清痰、消炎止痛、通經(jīng)活絡、利尿消腫、潤腸通便、安神等功效，適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結核、腎虛、體質虛弱、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、小便不暢、便秘、水腫、失眠、等不適病癥。

2、吃蝦須知

蝦可以為人體帶來不少的好處，但是食用時也有注意事項。有部分人對蝦過敏，因此如果對蝦過敏，則不可食用蝦，以免對身體造成傷害。蝦在食用的時候，需要將胃部的蝦線剔除，其中含有大量的有害物質。蝦不宜與黃豆、紅棗、南瓜等食物一同食用，會對健康帶來不利影戲。

3、芹菜須知

吃芹菜也有不少需要注意的地方，芹菜為寒性食物，對于體質虛寒、脾胃功能不佳的人最好少吃芹菜，如果有腹瀉癥狀，最好不要吃芹菜，以免對健康帶來不利影響。芹菜中含有加多粗纖維，患有腸胃潰瘍或炎癥的患者最好不要癡情，以免導致病情加重。