人參，一種名貴的種草藥，我們在生活中很少見到，但有時候吃的一些食物里會用到人參，比如人參雞湯，此外，就是喝某些補氣補虛的中藥時，也可能會用到人參。人參有很強的補氣作用，那么吃人參保健，有沒有降血壓，降血糖的功效呢？

1、能降血壓嗎

人參能降血壓，現(xiàn)代中藥學化學研究表明，人參含有人參皂苷，人參多糖，有機酸，揮發(fā)油以及微量元素等，可以說人參含有多種對人體有效的生物活性物質，能增強心臟收縮功能，改善血液循環(huán)，調節(jié)血壓。吃人參最大的的作用就是補氣，氣機順暢了，血液循環(huán)自然就跟著順暢了，人參可以降血壓，控制高血壓并發(fā)癥了，每天喝些人參湯，對于心臟是有好處的。

2、能降血糖嗎

高血糖是糖尿病臨床表現(xiàn)的信號，每次吃完飯以后，體內的血糖就會升高，這時胰島就會來調節(jié)血糖。服用人參是可以降血糖的，人參含有的人參皂苷物質，它能促進葡萄糖的氧化分解，抑制肝糖原合成，從而起到降低血糖的作用。

3、食用小提醒

人參的藥用功效很強，它食療保健的作用也非常強，屬于滋補性猛的珍貴中藥材，所以并不是所有人都適合吃人參，像體弱的人就比較適合食用人參。滋補性強的中藥多為溫熱性的，若不了解自己的體質，盲目地吃人參是很容易上火的，甚至會因為火旺而引起對身體造成傷害。