我們都知道春天，是天氣由寒轉(zhuǎn)暖的時候，天氣會比較干燥，也是人們的肝火最為旺盛的時候，稍不注意就容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。但一般情況下，在春季喝紅茶不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，反而還有很多好處，我們一起來了解下。

1、調(diào)脾養(yǎng)胃

春季一般是養(yǎng)生的季節(jié)，而空腹喝茶的時候，會因為茶中含有的具有收斂作用的茶多酚刺激到腸胃，從而對胃造成一定的傷害。但紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，其所含的茶多酚在氧化酶的作用下，發(fā)生了酶促氧化反應，從而其含量大大減少。因此空腹喝紅茶的時候，其對胃的刺激性就減少，并且紅茶性溫和，因此喝紅茶可起到一定的調(diào)脾養(yǎng)胃的作用。

2、消炎殺菌

因為春季天氣回暖，所以細菌會逐漸繁衍，從而也使流感發(fā)生的機會增多。但紅茶中不僅含有具有消炎作用的多酚類化合物，而且還含有能與單細胞的細菌結(jié)合而使蛋白質(zhì)凝固沉淀的兒茶素類，因此可以起到抑制、消滅病原菌的作用。

3、提神消疲

俗話有說“春困”，意思就是我們在春天的時候，容易出現(xiàn)犯困的現(xiàn)象。而紅茶中含有的咖啡堿可以起到刺激大腦皮質(zhì)、興奮神經(jīng)中樞的作用，從而能幫助提神、消除疲勞，使思想集中、記憶力增強；同時，它還能使血管系統(tǒng)、心臟產(chǎn)生興奮，可以加快血液循環(huán)，從而促進新陳代謝；其還有利尿的效果，可以加快乳酸的排泄，從而緩解肌肉疲勞。

4、飲用須知

紅茶是全發(fā)酵茶，其味甘性溫，但不容易加重上火的現(xiàn)象。而體質(zhì)屬于燥熱型的人群，即容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象的人群，要少喝紅茶。在春天將紅茶泡完后會有些熱性，需放置一段時間稍冷卻點后，再飲用。