我們會發(fā)現(xiàn)水果攤上現(xiàn)在比較暢銷的水果除了西瓜以外那就是提子了，近幾年提子產(chǎn)量增加，提子越來越被大家喜愛，本來葡萄的銷量比提子好，現(xiàn)在卻反了過來，因為提子是葡萄中的一種較為好吃的品種，一般的人吃提子都是不剝皮的，但是可能還是有一部分人覺得提子的皮不好吃，每次都要剝掉，可是很多人發(fā)現(xiàn)提子的皮并不好剝，那怎么吃提子方便呢？

1、從底部剝皮

可能我們以前吃葡萄的時候根本不用剝皮，葡萄的皮很容易掉，但是提子的皮和果肉是緊密相連的，所以只能剝掉，一般的人剝提子的皮可能都會從那個提子有缺口的地方剝，大家會發(fā)現(xiàn)這樣剝很麻煩，也不太好剝，其實正確的方法是從提子的底部開始剝，底部的皮最候，所以剝起來更容易。

2、可以不剝皮

其實提子不剝皮吃也是很好的，提子的皮沒有葡萄的皮那么厚，所以提子皮對口感的影響也不會很大，提子皮雖然有一點點澀味，但是一般的人都是可以接受的，提子連著皮吃更為健康，因為提子皮中含有花青素、白藜蘆醇和維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)，抗氧化的效果顯著，所以連皮一起吃抗氧化的功能更強，不介意的人可以嘗試吃提子不剝皮。

3、溫馨小提醒

如果嫌吃提子麻煩，可以將提子榨成提子汁，最好是連著提子的皮和籽一起榨，這樣更有營養(yǎng)，但是不管是在榨汁之前還會是直接吃提子之前一定要將提子洗干凈，防止提子皮上有殘留的農(nóng)藥，可以在洗提子的水中加入適量的面粉，這樣洗得更干凈。