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核桃可以放多久?核桃應(yīng)該怎樣保存?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-20 05:14 核桃核桃仁保存
前不久在超市買(mǎi)了一袋核桃,由于把保質(zhì)期的貼紙撕毀,不知道過(guò)期沒(méi)有,但是核桃既沒(méi)有長(zhǎng)毛也沒(méi)有壞,吃著也沒(méi)有苦味,一般核桃能放多長(zhǎng)時(shí)間?買(mǎi)回來(lái)的核桃要怎樣放才能保存更長(zhǎng)的時(shí)間呢?

核桃可以放多久?核桃應(yīng)該怎樣保存?(1)

1、半年或一年

一般帶殼的干核桃如果保存方法得當(dāng)?shù)脑?huà),保存半年到一年是沒(méi)有問(wèn)題的。帶殼的干核桃有堅(jiān)硬的外殼保護(hù)核桃仁,讓核桃仁不受細(xì)菌和蟲(chóng)子的入侵,還能防止受潮,但是如果保存不當(dāng)、讓核桃受潮的話(huà),核桃仁在一個(gè)月以?xún)?nèi)就會(huì)發(fā)霉,所以還是要注意核桃的保存方法。

核桃可以放多久?核桃應(yīng)該怎樣保存?(2)

2、置于干燥處

無(wú)論是干核桃還是核桃仁都是懼潮濕的,如果核桃受到水分的侵蝕,就很容易發(fā)霉,所以,買(mǎi)回來(lái)的核桃要用封閉性好的塑料袋或者罐子裝起來(lái)保存,放在干燥、陰涼的地方,這樣就可以防止蟲(chóng)蛀或者霉?fàn)€。

核桃可以放多久?核桃應(yīng)該怎樣保存?(3)

3、溫馨小貼士

核桃中含有磷脂和不飽和脂肪酸,對(duì)人的腦神經(jīng)有很好的保健作用,并還能預(yù)防動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病,每天適量吃一點(diǎn)核桃仁,有利于補(bǔ)腦和記憶力,對(duì)人的健康有很大幫助。保存的核桃在半年或一年以?xún)?nèi)最好全部吃完,吃核桃時(shí)發(fā)現(xiàn)核桃仁呈白色或者淡黃色就可以食用,如果是褐色或者黑色就證明已經(jīng)霉?fàn)€,而霉?fàn)€的核桃是不能食用的,其次,可以聞一下剝開(kāi)的核桃,發(fā)現(xiàn)有霉味也不能食用。

核桃可以放多久?核桃應(yīng)該怎樣保存?(4)

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