秋季養(yǎng)生的食物是少不了的，秋季皮膚容易干燥，所以需要吃一些補(bǔ)水保濕的食物，當(dāng)然很多人首先會(huì)選擇吃水果，秋季成熟的水果比較受歡迎的就是柿子，柿子具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有治病的功效，對(duì)一些常見(jiàn)的疾病都有緩解的作用，那秋季吃什么能美容養(yǎng)顏？秋季吃柿子有什么好處？

1、柿子有好處

柿子干澀，但卻有生津止渴、健脾、止血的功效，可緩解干咳、喉痛、高血壓等癥，是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。

柿子全身可都是寶哦，柿葉、柿蒂、柿霜均可入藥。柿葉茶內(nèi)含豐富的天然維生素C、黃酮苷、氨基酸等多種微量元素。長(zhǎng)期飲用能增強(qiáng)機(jī)體的新陳代謝，改善貧血狀況，促進(jìn)人體內(nèi)生成抗癌、抗流行可愛(ài)冒病毒的干擾素，增強(qiáng)人體免疫功能。對(duì)失眠、血管硬化、高血壓、高血脂癥、冠心病等大有裨益。柿葉茶在日本頗為流行，被稱為“保健益壽茶”。

另外，柿子還可以美容養(yǎng)顏，取柿葉適量，將柿葉研成細(xì)粉，加人熔化的凡士林中攪拌，以成膏為度。外用，每次適量，外涂患處，每日3次?？苫摺?rùn)膚，其適用于黃褐斑、雀斑等。

柿蒂可是一味中藥，主治呃逆、噫氣、反胃，用丁香（6g）柿蒂（9g）人參（3g）生姜（6g）水煎服，可以治療大病后，胃中虛寒導(dǎo)致的打嗝不停。這個(gè)一般中藥店就有賣的

2、柿餅是中藥

柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇，有降壓止血、清熱潤(rùn)腸之作用。

柿餅上的白霜可不是撒的糖，它叫柿霜，是柿子的糖分結(jié)晶。李時(shí)珍稱其"乃柿中精液，入肺病上焦藥尤佳。"柿霜對(duì)肺熱痰咳、喉痛咽干、口舌生瘡、吐血、咯血、痔瘡出血等癥均有顯著療效。對(duì)老年人尤為適宜。

用柿霜10克，薄荷5克，冰片0.5克放在一起磨細(xì)，涂擦，可治口瘡、口角炎。

3、山藥薏仁柿餅粥

原料:生山藥60克，生薏苡仁60克，柿霜餅24克。

制法:將柿霜餅切碎，生山藥、生薏苡仁搗碎。將山藥、薏苡仁放鍋中，加水適量，武火燒沸，文火熬煮至熟。將柿霜餅倒入山藥、薏苡仁粥鍋內(nèi)，拌勻，文火繼續(xù)熬至熟爛即成。如用純白柿霜，止咳效果更強(qiáng)。將柿霜加入已煮好的粥內(nèi)，即可服食。每日1~2次，每次1小碗。

功效:清補(bǔ)脾肺，甘潤(rùn)益陰。適用于脾肺氣陰虧損、午后低熱、骨蒸盜汗、咳嗽等。

4、柿子的吃法

柿子的吃法一

烤柿子

把柿子用棍子或者鐵條串起來(lái)后，放在柴火堆上烤，一邊烤一邊的轉(zhuǎn)，這樣烤的均勻，不會(huì)有生有熟的。

柿子的吃法二

暖柿子

把柿子放在30-40度左右的水溫里面暖，這樣在水里面暖24個(gè)小時(shí)就可以吃了，不過(guò)這種做法的關(guān)鍵點(diǎn)是要保持水溫的恒定，低了就要澀，水熱了就煮熟了，不脆甜。

柿子的吃法三

炸丸子

把軟柿子去皮，把內(nèi)部的舌頭(就是比較柿的肺葉)去掉，然后和面，做成丸子炸，香甜的很。

柿子的吃法四

煮粥吃

把柿子切塊放鍋里煮就可以了。

柿子的吃法五

柿子貼疙瘩

用玉面做成餅狀(我們叫疙瘩)然后就水煮熟了后，把玉米餅放到灣里，然后把柿子剝開(kāi)蓋在餅子上一起吃。特點(diǎn)就是玉米的香和柿子的甜混合在一起，讓你吃完一個(gè)還要吃一個(gè)。

5、溫馨小提醒

現(xiàn)在也正是吃柿子的最佳季節(jié)，也是吃螃蟹的好季節(jié)，但是吃完柿子之后千萬(wàn)不要吃蟹、魚(yú)、蝦，很易凝固成塊，即胃柿石。