越來越多的人都開始喜歡用新鮮的蔬菜榨汁飲用，而有一些人對(duì)于蔬菜汁不了解就比較好奇蔬菜汁的生熟問題。那么蔬菜汁是生的嗎？蔬菜汁是生的還是熟的？

1、有生有熟

很多人都認(rèn)為蔬菜汁都是生的，但其實(shí)不是的，蔬菜汁既有生的也有熟的。一般來說，做蔬菜汁主要有兩種方式，一種是直接將所選用的蔬菜洗凈處理之后搾成汁再加少許調(diào)料飲用，另一種則是將食材洗凈處理之后放進(jìn)鍋中煮開之后去除菜渣留下湯汁飲用。所以并不能單純地認(rèn)為蔬菜汁是生的，或者只是熟的。

2、飲用時(shí)間

關(guān)于蔬菜汁很多人都十分在意飲用的時(shí)間，其實(shí)蔬菜汁在三個(gè)時(shí)間段飲用是非常好的。第一個(gè)時(shí)間段是在早上時(shí)飲用，早上飲用蔬菜汁能夠幫助精神順暢同時(shí)還可以增強(qiáng)活力幫助排便。第二個(gè)時(shí)間段是在兩餐之間和飯前的半小時(shí)，在此時(shí)間段飲用蔬菜汁會(huì)增加飽腹感，減少攝入其他食物，起到幫助減肥的作用。第三個(gè)時(shí)間段則是在運(yùn)動(dòng)后，此時(shí)飲用蔬菜汁能夠有效地補(bǔ)充體力，并解渴提神。

3、溫馨提示

有些蔬菜搾成汁之后味道并不是很適口，于是不少小伙伴都會(huì)往蔬菜汁中加糖，但其實(shí)比起糖來說，蜂蜜顯然是更適合加進(jìn)蔬菜汁中的。首次蜂蜜本身就具有豐富的營養(yǎng)以及香甜的味道，加進(jìn)蔬菜汁中能夠讓蔬菜汁更加味美適口，其次是蜂蜜和糖一樣味甜卻并不像糖容易使人發(fā)胖。因此想要給蔬菜汁調(diào)味時(shí)，加蜂蜜更好哦。