胡柚是柚子的一個品種，也就是生活中常見的那種小的柚子，外表呈梨形，為扁球形或者圓球形，其營養(yǎng)價值極高，可以降血糖、抗菌消炎、生津止渴、健胃消食，而且還能解酒以及護膚，那么，下面一起來看看胡柚具體有哪些功效作用以及食用注意事項。

1、降血糖

胡柚果肉中含有類似胰島素的成分，能夠幫助降低血糖。適合血糖較高甚至是患有糖尿病的患者食用。

2、抗菌消炎

胡柚皮中的柚皮甙元、橙皮素等成分能夠幫助抑制多種細菌、真菌的生長，能夠幫助預防病毒感染。另外柚皮甙與其他黃酮類物質(zhì)相似還具有一定的抗炎功效。

3、祛痰鎮(zhèn)咳

胡柚中含有的檸檬烯和派烯，吸入后，可使呼吸道分泌物變多變稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰鎮(zhèn)咳作用，是治療老年慢性咳喘及虛寒性痰喘的佳品。

4、生津止渴

胡柚口感酸甜，帶有微苦，食用后鮮爽可口，能夠生津止渴，而且還能夠幫助清涼解渴。

5、消食健胃

胡柚口感酸甜，其中含有較多的酸性物質(zhì)能夠幫助刺激胃酸分泌，有助于消化，提高腸胃功能，增強食欲。

6、解酒醒酒

胡柚中的酸性物質(zhì)能夠有效與酒精中的乙醇發(fā)生醋化反應而使身體中的乙醇含量降低，從而幫助醒酒解酒，一般醉酒后可以使用新鮮的胡柚果肉或者是胡柚汁。

7、護膚養(yǎng)顏

胡柚中含有多種維生素以及16種氨基酸、其他微量元素，能夠有效調(diào)理肌膚，維持皮膚健康。

8、輔助瘦身

胡柚具有極低的熱量，適合減肥人士食用。而且胡柚中含有的營養(yǎng)成分豐富，減肥期間食用不增加多余熱量的同時補充身體營養(yǎng)，有效輔助減肥。

9、延年益壽

胡柚是自然雜交水果，含有純天然的“營養(yǎng)源”，具有明顯的“適應源”作用，經(jīng)常食用有延年益壽之功效。

10、注意事項

1：胡柚不能與某些藥品同服。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀，結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了胡柚或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。與胡柚產(chǎn)生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃胡柚或喝柚子汁。

2：服避孕藥的女性應忌食。美國一項研究顯示，胡柚對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個胡柚，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于胡柚阻礙了女性對避孕藥的吸收?！?

3：胡柚性寒，脾虛泄瀉的人吃了胡柚會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。

4：高血壓患者服藥莫吃胡柚。專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃胡柚或飲用柚子汁，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴重的毒副反應。

5：胡柚中含有一種不知名的活性物質(zhì)，對人體腸道的一種酶有抑制作用，使藥物正常代謝受到干擾，令藥物的血液濃度明顯增高。影響肝臟解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發(fā)生中毒。

6：服抗過敏藥時吃胡柚，病人輕則會出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常、心室纖維顫動等癥狀，嚴重的還會導致猝死，所以，服抗過敏藥時不要吃胡柚。吃柚子時不能同時服用的藥物還有：冠心病常用的鈣離子拮抗劑、降血脂藥，消化系統(tǒng)常用的西沙必利及含咖啡因的解熱鎮(zhèn)痛藥物等。

7：另外胡柚中含有大量的鉀，腎病患者服用要在醫(yī)生指導下才可以。