仙人掌相信大家都知道，也都見過(guò)，很多人將仙人掌種植在電腦旁邊防輻射，但其實(shí)仙人掌的作用遠(yuǎn)不止如此，你見過(guò)仙人掌開花嗎？你見過(guò)仙人掌結(jié)果嗎？仙人掌結(jié)的果實(shí)就叫仙人掌果，其一般四年一結(jié)果，所以人們很難看到仙人掌結(jié)果，仙人掌果有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以直接食用，下面一起來(lái)看看仙人掌果的功效與作用有哪些？

1、行氣活血

仙人掌果能夠促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，讓人體內(nèi)氣血正常運(yùn)行?！吨兴幋筠o典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用，適宜于治療血瘀證。

2、祛濕退熱

仙人掌果味甘、微苦，性涼，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。尤其是在大夏天還有消暑袪火毒的作用，讓人們遠(yuǎn)離燥熱，上火。

3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

研究表明，仙人掌果實(shí)萃取物具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細(xì)膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等神奇的功效，因?yàn)橄扇苏乒麑?shí)富含抗氧化劑、核黃素和硫胺（維生素B1），是滋潤(rùn)保養(yǎng)肌膚極佳的營(yíng)養(yǎng)成分。人們經(jīng)常食用，能讓肌膚處于年輕態(tài)，達(dá)到美白，嫩膚，抗衰老的作用。

4、抗氧化

仙人掌果含有豐富的抗氧化劑，抗氧化能力較維生素c高出7倍，并含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生、增強(qiáng)肌膚的柔軟度，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng)。

5、保護(hù)消化系統(tǒng)

仙人掌果富含維生素以及纖維素等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助改善消化系統(tǒng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且預(yù)防便秘等腸道疾病的發(fā)生，同時(shí)對(duì)減肥也有一定的作用。

6、食用方法

1.掰開果皮，將果肉與蜜糖、溫開水沖服，效果更佳。

2.冰箱冰凍之后食用，口感滑嫩。

3.可以用來(lái)煉糖和釀酒。

仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮時(shí)要很小心，仙人掌果削皮的方法：

1.工具：一副手套、一個(gè)長(zhǎng)夾子、一把小刀、一大張紙、一個(gè)大碗。

2.削皮（扒皮兒）：戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上面，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，沖洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順著果劃開一道口，再順著刀口用小刀向兩側(cè)扒開，果皮兒就下來(lái)了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗里，擔(dān)心的話，吃時(shí)再用水沖一下就好。