中藥里有很多資源匱乏，藥用功效強的草藥，比方說人參。人參是東北的寶貝，有百草之王的稱號，據(jù)說還有千年人參，不過有文獻資料證明，人參著實存在了千年。如果你有幸收獲一只人參，那么該怎么保存人參呢，可以把人參放冰箱里嗎？

1、人參能放多久

如果是新鮮的人參，就不能放很長時間，人參很容易遭蟲蛀，所以一定要存放好，后面小編會給大家講到的。經(jīng)過炮制加工的人參是可以放上幾年的，只不過偶爾需要拿出來透透氣，曬曬太陽，注意不要讓人參受潮了。一般來說，炮制過的人參，存放的時間并沒有明文規(guī)定，只是存放的時間越長，人參的藥效就會越弱。

2、能放冰箱嗎

人參是可以放到冰箱儲存的。人參的存放方式還有以下幾種：一是與中藥細辛一起存放，細辛有獨特的芳香氣味，能驅(qū)蟲，這樣一來既可以避免人參不被蟲蛀，又不會影響人參的藥效。二是在放人參的容器中，放一些花椒，也可以防蟲。三是先將人參用干燥潔凈的食品袋裝好，并且把封口系好，然后放到盆子里，周圍放上木炭，能吸潮防止霉變蟲蛀。

3、怎么保存人參

很多人參都已經(jīng)被炮制過了，所以基本上沒有什么水分，最好的保存方法就是低溫保存法，因為人參含有很多揮發(fā)油物質(zhì)，需要曬干以后，尤其是新鮮的人參，但不能長時間晾曬，再放到冰箱里低溫儲存。