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孕婦能吃鴨血粉絲嗎?孕婦可以吃鴨血粉絲嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 22:04 孕婦鴨血粉絲

鴨血粉絲是生活中較為常見(jiàn)的食物,其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用對(duì)健康可以帶來(lái)很多的好處,但是也有很多需要注意的地方,那么孕婦能吃鴨血粉絲嗎?孕婦可以吃鴨血粉絲嗎?孕婦是可以吃鴨血粉絲的,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

孕婦能吃鴨血粉絲嗎?孕婦可以吃鴨血粉絲嗎?(1)

1、孕婦能吃鴨血粉絲嗎

孕婦能吃鴨血粉絲。女性在懷孕時(shí)期需要注意很多,飲食也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),但是鴨血粉絲是屬于很平常的食物,孕婦可以食用,但是由于鴨血可能存在不衛(wèi)生的可能,夜市、小攤上的孕婦就不能隨意吃了,要是真喜歡吃,也最好是自己在家做。

2、孕婦吃鴨血粉絲的好處

(1)造血補(bǔ)血

動(dòng)物血中都含有大量的鐵,鴨血也不例外,鐵元素的含量很高,很多女性在懷孕時(shí)期都有輕度貧血現(xiàn)象,這時(shí)候食用鴨血粉絲可起到造血補(bǔ)血效果,避免孕婦貧血癥。

(2)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

鴨血中蛋白質(zhì)的含量也極高,蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的主要合成成分,孕婦在懷孕時(shí)期需要補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì),平時(shí)就需要額外食用牛奶、豆?jié){、瘦肉等高蛋白食物,當(dāng)然吃鴨血也行,可促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)自身免疫力。

(3)清理毒素

人體的腸道中都存在一些毒素,以結(jié)腸中毒素含量最高,也最難以排出,鴨血、豬血等動(dòng)物血食物有很強(qiáng)的吸附作用,食用之后能促進(jìn)這些難以排出的毒素排出。

3、孕婦怎么吃鴨血粉絲好

孕婦吃鴨血粉絲不能去外面的小攤、夜市去吃,這些地方的衛(wèi)生不能有保證,并且調(diào)味品的含量較高,這些都屬于孕婦的風(fēng)險(xiǎn)因素,最好是自己在家里做,保證安全。

4、孕婦吃鴨血粉絲注意

1.孕婦食用的鴨血粉絲不能按正常人的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做,需注意不能使用太多的調(diào)味品,辣椒、八角、花椒等辛辣刺激性的調(diào)味品尤其需要嚴(yán)格控制,以免上火。

2.孕婦吃的鴨血粉絲需確保鴨血的來(lái)源安全,不去吃哪些衛(wèi)生有風(fēng)險(xiǎn)的鴨血粉絲。

5、鴨血粉絲做法

1燒開(kāi)一鍋水,倒入一大勺味精、鹽、智強(qiáng)雞精,把香菜放入沸騰的熱水中燙一下,切好熟鴨腸、鴨肝備用。

2把湯煮好,把鴨血切成條,油果子切成三角,放進(jìn)湯里煮。

3過(guò)一兩分鐘,把鴨血撈出來(lái),再過(guò)一會(huì)兒,等油果子燒熟了,把火關(guān)到最小,把鴨血放進(jìn)去,讓它們慢慢燉,保持溫度不下降。

4把粉絲放入燙粉絲的勺里,在湯里燙一兩分鐘,倒進(jìn)碗里。

5再撈出適量的鴨血和油果子放進(jìn)碗,把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上,夾幾根香菜,挖勺辣油,用筷子攪一下,一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

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