小時(shí)候特別討厭吃大蒜，因?yàn)槲兜篮茈y聞，許多小孩子都不喜歡吃大蒜，可是聽老人講大蒜其實(shí)是一種中藥，吃大蒜其實(shí)對(duì)身體非常有好處的，那么吃大蒜有什么作用呢？

1、大蒜是中藥

大蒜是百合科蔥屬多年生草本植物，也是一種臨床運(yùn)用比較廣泛的中藥。中醫(yī)認(rèn)為，大蒜味辛，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)；具有解毒消腫，殺蟲，止痢等作用；適用于癰腫瘡瘍，疥癬，肺癆，頓咳，泄瀉，痢疾等癥。一般用量為9～15g，外用適量。中醫(yī)講藥食同源，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，大蒜又名蒜頭，既可生吃又能調(diào)味，是養(yǎng)生保健很好的食品。

臨床上發(fā)現(xiàn)，大蒜可刺激胃液分泌、促進(jìn)食欲;營(yíng)養(yǎng)成分包含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C、粗纖維、鈣、磷、鐵等。大蒜不僅為天然抗生素，更是防癌養(yǎng)生的超級(jí)食物。

大蒜主要成分為大蒜辣素，有很強(qiáng)的抗菌力，可抑制癌細(xì)胞血管的增生，促進(jìn)癌細(xì)胞的縮小作用，可預(yù)防流行可愛冒。此外，還有微量元素，可降低腫瘤的發(fā)生及抗老化。而大蒜的揮發(fā)油，也可改善心血管的疾病、降低血脂肪、預(yù)防血栓。

大蒜這個(gè)藥，止癢作用堪稱一流，比如皮膚濕疹、癬和皮炎等，涂抹蒜汁就可以解除奇癢。那么這個(gè)蒜汁怎么制作呢？將紅皮蒜或獨(dú)頭蒜去皮切碎，放到—塊8~10厘米見方的干凈紗布上，將蒜末包起來(lái)，用橡皮圈將紗布口扎緊，再放到案板上，隔著布將蒜搗爛。再將蒜汁涂抹在患處，瘙癢就能立刻消除。當(dāng)然，最好皮膚不要撓破，不然涂上蒜汁會(huì)比較痛，當(dāng)然片刻疼痛后也就不痛不癢了。

那么，說到這里，大蒜既然止癢效果辣么好，那么某些私密部位瘙癢是否也可以呢？當(dāng)然可以。比如霉菌性女性私處炎、滴蟲性女性私處炎、阿米巴原蟲性女性私處炎等女性私處炎癥，都可以使用大蒜。當(dāng)然，平時(shí)吃大蒜可以起到預(yù)防作用，但如果患上了這些有苦難言的疾病，可以用大蒜梗煎湯先熏后洗，也可以用大蒜搗成泥狀，做成栓劑外用。

大蒜的臨床作用比較多，用法也比較多，除了簡(jiǎn)單的內(nèi)服外洗之外，還可以敷臍、作栓劑或灌腸等。當(dāng)然，大蒜還可以作為艾灸的介質(zhì)，可以說為治療更多疾病立下了汗馬功勞。但是大蒜也是使用的禁忌，比如陰虛火旺，肝熱目疾，口齒、喉舌諸患以及時(shí)行病后均忌服生品，慎服熟品。還有就是孕婦慎用。需要提醒一下的是，大蒜外用可能對(duì)局部有強(qiáng)烈的刺激性，可引起灼熱、疼痛、發(fā)皰，所以不可過久敷。

2、大蒜的功效

（1）抗菌消炎：一般大蒜約含2%大蒜素(臺(tái)灣產(chǎn)大蒜含11%的大蒜素)，是天然的抗菌素。對(duì)多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯抑制和殺菌作用，生吃大蒜可以預(yù)防流感和腸道感染。

（2）防癌抗癌：大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤的“啟動(dòng)階段”，通過增強(qiáng)解毒功能、干擾致癌物活化、增強(qiáng)免疫功能、阻斷脂質(zhì)過氧化形成，以及抗突變等多種途徑，避免正常細(xì)胞向癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。大蒜所含微量元素硒能殺死癌細(xì)胞，降低癌癥發(fā)病率。

（3）調(diào)節(jié)血壓：多吃大蒜，低血壓的人血壓可以上調(diào)，高血壓的人血壓下調(diào)。食用大蒜可以促進(jìn)腸胃吸收和排泄的能力，防范「代謝癥候群」的發(fā)生，自然有助于將過高的血壓下調(diào)到正常的水平。

（4）活化腦力：大蒜具有增強(qiáng)維生素B1的作用，維生素B1可以促進(jìn)葡萄糖的轉(zhuǎn)化，提供大腦活動(dòng)所需的能量，使大腦更為活躍。

3、吃大蒜口臭怎么辦

吃大蒜口臭不妨吃吃以下幾種水果：

金橘：性辛，味甘，具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效，可取新鮮金橘5—6枚，洗凈嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。

牛奶：吃大蒜后的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。

檸檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效?？稍谝槐兴?，加入一些薄荷，同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。

蜂蜜：蜂蜜1匙，溫開水1小杯沖服，每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑、化消去腐的功效，對(duì)便秘引起的口臭頗有效。

山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消積、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黃、煮湯，加冰糖少量，每次1小碗。