茶是非常受人們歡迎的飲料,很多人平時都十分喜歡喝茶,但是很多人都表示自己喝了茶之后往往就會出現(xiàn)睡不著的情況,尤其是晚上臨睡前,人們喝了茶之后就非常容易導致出現(xiàn)失眠的情況。那么喝茶為什么睡不著覺?為什么喝茶睡不著覺?為什么喝茶葉就睡不著覺?
茶中含有大量的咖啡堿,具有興奮神經(jīng)的作用,特別是第一杯茶或者濃茶,飲用過多便會出現(xiàn)“茶醉”,喝茶的人大部分都是老人,老人的神經(jīng)比較弱,容易形成“茶醉”現(xiàn)象,出現(xiàn)失眠。
茶醉主要表現(xiàn):血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。造成年人體內(nèi)電解質(zhì)平衡紊亂,進而使人體內(nèi)酶的活性不正常,導致代謝紊亂。
茶中含有活性比較強的鞣酸、咖啡因等成分,大量飲用后會出現(xiàn)心慌、頭暈、四肢無力、站立不穩(wěn),并伴有饑餓感等“茶醉現(xiàn)象”。
喝發(fā)酵茶
晚上喝茶的選擇最好是喝點清香型的鐵觀音或紅茶,而不應該選擇喝綠茶。綠茶屬于不發(fā)酵茶,刺激性也比較強,因此對于生理興奮的影響比較大;而鐵觀音和紅茶屬于半發(fā)酵或全發(fā)酵茶,茶葉中的茶多酚經(jīng)過“熟化”之后,刺激性也比較弱,因此,比較適宜晚上沖泡飲用。
茶葉中的咖啡堿使人興奮,而當茶葉在水中沖泡了一段時間后,茶葉中的茶多酚會慢慢的溶解到水中,起到抵消咖啡堿的作用,這樣一來就不容易使人產(chǎn)生生理興奮。因此,晚上喝茶時,先將剛開始沖泡約2分鐘的第一道茶水倒掉,再重新沖泡之后,茶葉的提神效果就不會那么明顯了。
喝茶雖然被稱為茶,其實花茶并沒有茶葉,因此,花茶是沒有咖啡堿等具有刺激性的成分,還可適當?shù)募尤绫『傻染哂卸虝盒蕴嵘窆δ艿任锲?,既有提神功效,還不影響睡眠質(zhì)量。
1.忌空腹飲茶,空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液的分泌,影響對食物的消化。
2.忌睡前飲茶,茶中的咖啡堿具有較長時間的提神作用,睡前2小時不適合飲茶,以免失眠。
3.忌喝頭道茶,因為現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快倒出后再沖入開水。
4.兒童不宜喝濃茶。因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶。
5.婦女哺乳期不宜飲濃茶。哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
避免睡前喝茶
茶中具有興奮神經(jīng)作用的是咖啡堿,這種物質(zhì)的刺激具有持續(xù)性,只要不是很大量的飲用濃茶,一個溫和的劑量一般可在3~4小時內(nèi)全部發(fā)揮掉,因此,有喝茶失眠經(jīng)歷的朋友建議在睡前的3~4小時別喝茶。
不喝頭道茶
咖啡堿的溶解對溫度具有高敏性,如果是用高溫水泡茶,幾乎70~80%的咖啡堿都溶解在頭道茶中,如果棄去這頭道茶,就算是晚上喝茶對失眠的影響也就較小了,只是量少一點就好。
少喝茶、喝淡茶
夜晚喝茶也可選擇少喝一點,喝淡一點??Х葔A的作用需要達到一定的量才能發(fā)揮作用,同時人體一般對于對咖啡堿有一定的耐受度,比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。對于耐受度高的人即使喝茶也不會對睡眠有影響。所以一般而言,少量茶、喝淡茶所析出的咖啡堿有限,可以減弱對睡眠的影響。
喝發(fā)酵茶
晚上想要喝茶,選擇全發(fā)酵的紅茶較不發(fā)酵的綠茶更為合適。因為紅茶全發(fā)酵后,茶葉中的茶多酚形成茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物,這類物質(zhì)極易與咖啡堿作用,產(chǎn)生乳酪狀的絡合物(也就是紅茶的冷后渾),它不僅對茶湯的鮮爽味有重要影響,同時可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量,從而間接降低喝茶失眠的風險。
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