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吃番石榴有什么好處?番石榴的營養(yǎng)成分[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:36 番石榴水果

番石榴是一種營養(yǎng)價值極高的水果,同時它也能當(dāng)作蔬菜食用。番石榴又叫芭樂,它的外殼比較堅硬,不容易被破壞,并且它的種子也很堅硬,和我們常吃的石榴不一樣,它的籽是不能食用的。吃番石榴有什么好處呢?一起來了解一下吧!。

吃番石榴有什么好處?番石榴的營養(yǎng)成分(1)

1、番石榴的營養(yǎng)成分

番石榴中富含豐富的營養(yǎng)素,其中以蛋白質(zhì)和維生素C的含量為最高,還含有維生素A,B以及微量元素鉀,鈣,磷,鐵等,其含鐵量之多這熱帶水果中是少有的,每100克可食用部分含水分81.9克,蛋白質(zhì)和脂肪各0.7克,鐵1.5克,維生素C74克,吃番石榴對高血壓,冠心病和糖尿病患者有良好的食療功效。

維生素C

番石榴是維生素C的豐富來源,不同番石榴維生素C含量有一定差異,但是含量都很高,維生素C有助于提高人體免疫力,預(yù)防流感,還可保護(hù)細(xì)胞在氧化過程中免受傷害,可以抗氧化,美容養(yǎng)顏。

維生素A

番石榴中的維生素A中具有抗癌和提高免疫力的功效,此外維生素A還可有效防止夜盲癥和視力減退,對于各種眼疾有防治作用。

鐵元素

番石榴中富含鐵元素,其鐵元素含量之多在熱帶水果中是非常少有的,機(jī)體補(bǔ)充鐵元素可以有效改善貧血,對于缺鐵性貧血有良好的改善作用。

2、膳食纖維

番石榴中果膠和膳食纖維的含量都是非常豐富的,膳食纖維和果膠可以有效促進(jìn)腸胃蠕動,加速體內(nèi)毒素的排出,排毒通便。

鉻元素

番石榴含有豐富的鉻,鉻是人體必需的微量元素,在正常的糖和脂肪代謝中起到重要作用,補(bǔ)充鉻元素可以改善糖尿病患者和糖耐量異常者的葡萄糖耐量,降低血糖,血脂,增強(qiáng)胰島素敏感性。

鉀元素

番石榴還是振奮精神,消除疲勞的最佳水果之一,它所含有的鉀元素可以興奮神經(jīng),趕走疲勞,保持肌體活力,對控制血壓和加強(qiáng)心臟健康起到良好作用。

3、番石榴的功效與作用

1、抵抗感染病

番石榴具有防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生,抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)

番石榴能夠有效的補(bǔ)充人體缺失的或容易流失的營養(yǎng)成分.番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨(dú)特的功效。

3、番石榴葉、果的作用

番石榴葉、果:可治急、慢性腸炎,痢疾,小兒消化不良;鮮葉:外用治跌打損傷,外傷出血,臁瘡久不愈合。

4、抗氧化作用

番石榴具有抗氧化功效,能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力,是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。

5、防老化

番石榴根及其果實(shí)同時具有防老化的作用,特別是其所含的鐵、磷、鈣極多,尤其是種籽部份,鐵的含量為熱帶果實(shí)中最多的一種。

6、降血糖作用

番石榴根皮及其果實(shí)有降血糖作用,對糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。

7、解酒功能

番石榴根皮及果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補(bǔ)充人體維生素的需求,對喝酒超量者具有解酒功能。

8、防治高血壓、糖尿病

番石榴不但是生食的鮮果,食療藥用價值也很顯著,具有很好的保健作用:可防止細(xì)胞遭受破壞而導(dǎo)致癌病變;避免了動脈粥狀硬化的發(fā)生;抵抗感染病;維持正常的血壓及心臟功能,可防治高血壓、糖尿病;對于肥胖癥及腸胃不佳之患者,是最為理想之食用水果。

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