補(bǔ)鈣是我們一生中一直在說的一個(gè)話題，因?yàn)檠a(bǔ)鈣確實(shí)很重要，鈣質(zhì)對(duì)我們的身體也起著十分重要的作用，但是鈣質(zhì)并不是一種需求量很大的營養(yǎng)物質(zhì)，可能又會(huì)經(jīng)常性的缺乏，這主要就是因?yàn)槲覀兊奈詹皇呛芎?。那么，一般什么原因?huì)影響鈣質(zhì)的吸收呢？

1、食物中鈣磷比例

當(dāng)食物中鈣磷比例為1?2:1即鈣稍高于磷時(shí)，對(duì)鈣的吸收最有利。人乳的鈣磷比例為2:1，最易吸收；牛奶的鈣磷比例為1.27~1.36:1，吸收略差，但高于其他許多食物。也有人認(rèn)為1:1.5的鈣磷比例較好,磷稍高有利于鈣儲(chǔ)存于體內(nèi)。

2、激素影響鈣吸收

甲狀旁腺素可促進(jìn)腸鈣吸收和腎小管對(duì)鈣的重吸收，降鈣素則抑制腸鈣的吸收。影響鈣吸收的激素有雌激素、生長(zhǎng)激素、腎上腺皮質(zhì)激素。其中雌激素減少是絕經(jīng)期婦女缺鈣的主要原因。

3、年齡影響鈣吸收

年齡因素鈣的吸收常與年齡成反比。一般說來，年齡每增加10歲，鈣的吸收率減少5%~10%，嬰兒可吸收食物中50%以上的鈣，兒童約吸收40%,而成年人則吸收20%左右，所以老年人常有鈣吸收不良，應(yīng)補(bǔ)充更多的鈣。

4、補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

1.補(bǔ)鈣同時(shí)需注意日常飲食菠菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白等都含有大量草酸，草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收。所以，補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙下或是在飯前2小時(shí)或飯后3-4小時(shí)服用鈣制劑。如果將鈣制劑混在食物中只能吸收20%，因此，補(bǔ)鈣要與每餐間隔半小時(shí)以上，也不要跟奶混在一起。

2.補(bǔ)鈣需酌情適量切勿過度補(bǔ)鈣也要適量，不是越多越好。嬰幼兒每天應(yīng)攝入的鈣量約為400毫克，如果攝入的鈣量超過標(biāo)準(zhǔn)過多，可能會(huì)導(dǎo)致便秘，甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用，還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積，如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等。

3.選擇適合寶寶的鈣制劑給寶寶選擇鈣劑要遵從“五高一低”原則：含鈣量高，溶解度高，生物利用度高，腸道吸收度高，安全性高，重金屬含量低，經(jīng)過多年臨床驗(yàn)證的兒童補(bǔ)鈣產(chǎn)品蓋笛欣（復(fù)方碳酸鈣泡騰顆粒）就是此類鈣質(zhì)的代表，更加適合嬰幼兒補(bǔ)充。首先，碳酸鈣的含鈣量高達(dá)40%，最大優(yōu)勢(shì)就是服用同樣重量的鈣，攝入的鈣元素會(huì)更多，從而減少了孩子的胃腸負(fù)擔(dān)；其次，泡騰顆粒劑型溶解迅速，溶解度高更易吸收，從來源上看，礦源碳酸鈣避免了重金屬超標(biāo)的問題，對(duì)比來自海洋生物以及動(dòng)物骨骼的鈣源，更加安全；第三，經(jīng)過改良后的泡騰工藝溶解度高，溶解后呈弱酸性，利于寶寶腸道吸收，對(duì)寶寶的嬌嫩小胃無任何刺激，其中的枸櫞酸成份還避免了腹脹、結(jié)石、便秘問題，對(duì)嬰幼兒來說更加安全。

4.補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充維生素AD據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，很多孩子真正缺的不是鈣而是維生素D。維生素D的作用是保證鈣被腸道充分吸收，同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿液里流失。如果維生素D量不夠，就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”。另外，維生素A對(duì)促進(jìn)嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)意義重大，如果缺乏會(huì)造成骨骺端成骨障礙，會(huì)使孩子發(fā)育遲緩。因此，兒保醫(yī)生建議媽媽們從寶寶出生15天起，每天補(bǔ)充伊可新維生素AD滴劑并且堅(jiān)持到3歲。AD同補(bǔ)，營養(yǎng)全面均衡，不僅可以促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，還能增強(qiáng)寶寶自身的抵抗力。

5.鈣鋅切勿一同補(bǔ)充如果將鈣和鋅混合一起服用，雖然鋅不會(huì)干擾鈣的吸收，但鈣能降低鋅的吸收，故兩者同用實(shí)際上只發(fā)揮了補(bǔ)鈣的作用，補(bǔ)鋅的功能因受抑制而無法發(fā)揮出來。因此，一定要將兩者分開服用，比如早晚服用鈣劑，中午服用鋅制劑，兩者間隔至少3小時(shí)。在這個(gè)“全民補(bǔ)鈣”的時(shí)代，父母應(yīng)該學(xué)會(huì)理性對(duì)待認(rèn)真分辨，才能為寶寶“鈣”出一座健康城堡！