聽到小蘇打很多人都不會感到陌生，因為我們的生活中經(jīng)常會用到小蘇打，例如需要擦洗某些污漬時或者是除異味的時候人們常常會利用到小蘇打，但是要說小蘇打到底是什么，很多人卻又說不上來。那么小蘇打是什么？小蘇打水是什么？

1、小蘇打是什么

小蘇打的化學名稱是碳酸氫鈉，它是一種白色的細小晶體，是一種工業(yè)用化學品，有輕微的毒性，溶于水時呈弱堿性，這也是小蘇打可以作為膨松劑的一個主要特性，平時我們所用的小蘇打是食用小蘇打，呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。

2、小蘇打不是堿面

小蘇打不是堿面，很多人會將小蘇打和堿面混為一談，其這是兩種完全不同的物質(zhì)，堿面的主要成分是碳酸鈉，而小蘇打的成分則是碳酸氫鈉，兩種是有區(qū)別的，碳酸氫鈉經(jīng)發(fā)酵后會產(chǎn)生碳酸鈉。

堿面做出來的饅頭好好看、有點發(fā)黃、對人沒害處、小蘇打做出來的饅頭發(fā)白、發(fā)軟，很好看，食用過多會殘留碳酸鈉，使用過多會有堿味。

3、小蘇打水是什么

小蘇打水就是碳酸氫鈉溶于涼的純凈水中而得到的一種液體，可以自己用使用小蘇打配制，但是現(xiàn)在市場上面都有蘇打水購買，所以一般只需在超市購買，自制的小蘇打水可以用來給肌膚防汗，購買的小蘇打水可以中和胃酸，胃酸分泌多，痛風病人可以適量食用，一般健康人群不宜經(jīng)常食用，除了痛風以外，蘇打水并不能預防和治療其他疾病。

4、小蘇打有什么用

小蘇打用處多多，除了可以做蓬松劑外，在醫(yī)藥，清潔污垢，美容，飼養(yǎng)家禽等方面都有它獨特的功效，可謂用處多多，小蘇打能清除異味，冰箱廚房，地面，甚至身體出汗，都可以用小蘇打來去除異味，，對于一些難以清洗的污垢，小蘇打也可以輕松去除，對洗滌劑過敏的人，可以在洗碗水中加小蘇打，既不傷手，又可以將盤子洗的干干凈凈；小蘇打?qū)λ逑幢洌泻芎贸凉n除味作用。

5、小蘇打的美容功效

1、祛痘

小蘇打呈弱堿性，有中和酸性物質(zhì)的功效，我們知道，長痘痘的肌膚多為油性皮膚，皮膚表面油脂過多，導致毛囊及皮脂腺阻塞發(fā)炎從而導致長痘痘，用小蘇打可以中和皮膚油脂，清除堵塞物質(zhì)，改善痘痘。

做法：洗臉后取三分之一湯匙小蘇打，加少許水調(diào)成糊狀，直接抹在痘痘處，待小蘇打糊干了之后，將其剝落，并用溫水洗凈，最后涂抹潤膚乳即可。

2、去角質(zhì)

小蘇打是具有輕微磨蝕作用的清潔劑，有清潔去污的作用，將其調(diào)和成糊狀洗臉，有去角質(zhì)，控油去黑頭的作用。

做法：用3份小蘇打和1份水調(diào)成糊狀，在用洗面奶清潔完皮膚后，可以將糊狀的小蘇打當作柔和的去死皮磨砂膏使用，再用清水沖洗干凈即可，臉上的黑頭也會因此改善很多。

3、潔白牙齒

小蘇打清潔能力強大，因為小蘇打有磨擦作用，將其與鹽調(diào)和后，可以起到白牙的作用，牙齒有點黃的朋友可以試下，清水中加入小茶匙的蘇打水，將其用來漱口有清新口氣的作用。

做法：將3份小蘇打與1份鹽混合，加入3茶匙甘油，加入10至20滴由薄荷油，冬青油，肉桂油調(diào)成的調(diào)味料，以足量水調(diào)和成糊狀，舀入可以擠壓的小塑料瓶中，堅持一段時間則會有清潔牙齒的功效。

4、光滑皮膚

小蘇打還有去除皮膚角質(zhì)，粗繭的作用，經(jīng)常做家務的熟，用小蘇打加水調(diào)成漿糊后按摩粗糙的手部皮膚，即可去除一些菜腥味，又可使粗糙的皮膚變光滑，單談者一發(fā)發(fā)也適用于身體的其他部分。

5、柔順發(fā)絲

可以將頭發(fā)清洗干凈，使頭發(fā)易打理，也是延緩頭發(fā)變油的好幫手，在常用洗頭水的瓶中加入一茶匙小蘇打，可以有助于清洗掉殘留在頭發(fā)上的護發(fā)素，摩絲等殘留物，使頭發(fā)清洗的更干凈。

油性頭發(fā)匆忙時還可以將小蘇打作為干洗粉，將其撒在頭發(fā)上，用梳子徹底梳理后，用吹風機吹掉，可以延緩頭發(fā)變油的時間。

6、除體味

小蘇打有去除體味的作用，身體汗味比較大，出汗有異味的人，可以將小蘇打和涼匙淀粉混合，放在一個塑料容器內(nèi)，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。