秋季是一個(gè)天氣比較多變的季節(jié)，一般秋季天氣也比較干燥，所以很多人在秋季會(huì)有一些季節(jié)性的不適應(yīng)癥狀，這個(gè)時(shí)候我們就要從飲食方面來調(diào)理了。那么，一般秋季吃東西應(yīng)該怎么吃呢？平時(shí)的三餐吃些什么比較好呢？秋季又有哪些飲食禁忌呢？

1、少辛多酸

秋季飲食宜“少辛多酸”，即少食蔥、姜、蒜、韭等辛辣刺激食品，防止耗傷陰血津液而加重口唇干燥的感覺。多吃一些酸味水果和蔬菜，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等。

2、少燥多潤

秋天氣候干燥，燥盛則消耗津液，應(yīng)多食芝麻、核桃、糯米、銀耳、甘蔗、梨、蜂蜜、藕、烏骨雞、豆?jié){等具有滋潤作用的食物。老年人可多食米粥來益胃生津，盡可能少食辛燥之品。

3、多吃水果

秋季是水果的季節(jié)，很多應(yīng)季的水果都是營養(yǎng)豐富的食品，對(duì)于改善孩子的抵抗力很有好處。比如說，葡萄和鮮棗含鐵比較豐富，能夠幫助補(bǔ)鐵；梨和柿子能預(yù)防咳嗽和咽炎．橙和橘子維生素C含量較高有利于預(yù)防感冒。

4、御寒功效

秋天氣候逐漸變冷，需要通過飲食增加熱能的供給。可多吃雞、魚、肉、蛋、豆制品以及新鮮蔬菜、水果、干果等富合高蛋白、維生素、微量元素和易消化的食物。

5、注意防病

秋季是腸炎、痢疾、乙型腦炎等病的多發(fā)季節(jié)，應(yīng)注意飲食衛(wèi)生，把住“病從口入”關(guān)；秋季天高氣爽，食欲大增，忌暴飲暴食，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)和肥胖，特別是秋季晝夜溫差較大，要避免腹部著涼引發(fā)胃腸道疾病。

6、潤肺飲食

（1）白蘿卜

蘿卜為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。

（2）石榴

有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

（3）豆腐

有清熱潤燥作用?？人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。

（4）冬瓜

冬瓜性涼，能消痰、清熱。凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

（5）梨

有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

（6）杏仁

秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳，對(duì)干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。