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痛風能喝牛奶嗎?痛風喝牛奶可以嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 19:44 痛風中醫(yī)飲食

痛風其實也算是一種患病率比較高的疾病了,特別是男性患者居多。痛風主要就是尿酸在體內(nèi)沉積成小結石,沉積在小關節(jié)處,造成疼痛,所以痛風患者是有很多飲食禁忌的。那么,痛風是否可以喝牛奶呢?

痛風能喝牛奶嗎?痛風喝牛奶可以嗎?(1)

1、痛風可以喝牛奶

(1)痛風可以喝牛奶

痛風病人可以喝牛奶。痛風病人喝牛奶能減小痛風發(fā)作的幾率和發(fā)作時的炎癥反應,在多個國家的痛風治療指南中,均鼓勵痛風病友多喝低脂、脫脂牛奶等奶制品。

(2)痛風喝牛奶好處

牛奶等奶制品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白等營養(yǎng)成分,有助于尿酸排泄,從而減小痛風的發(fā)作幾率。而糖巨肽等有助抗炎,減輕痛風發(fā)作時的炎癥反應。

(3)痛風喝什么牛奶

痛風病人可以多喝低脂、脫脂的牛奶,且注意是純牛奶,而非含乳飲料。并且出于降低心血管疾病風險的考慮,其他奶制品也建議選擇低脂或脫脂的。

(4)痛風喝牛奶的量

痛風每天喝多少牛奶好,目前的治療指南沒有給出明確的建議。根據(jù)2016膳食指南,建議健康成年人每天喝300 g奶,即大約300毫升的奶。但對于患有慢性腎病或其他疾病的人,最好咨詢醫(yī)生后制定適合自己的飲用量。

2、痛風飲食三原則

(1)限食高嘌呤食物

痛風患者應做到禁食高嘌呤食物?;颊咴诩毙云趹x用低嘌呤食物飲食,攝入的嘌呤應在150毫克日之內(nèi),禁用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是痛風發(fā)病的主要原因,但吃一頓富含嘌呤的飲食,類似于往血液中注射了一劑尿酸,一下子使血尿酸濃度增高,容易誘發(fā)痛風急性發(fā)作。因此減少富含嘌呤食物的攝入,在痛風的防治上有其獨特的重要性。

(2)限制鹽的攝入量

限制鹽的攝入量:食鹽攝入過多,會使小動脈痙攣,血壓升高,促使腎小動脈硬化過程加快,鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當減少鈉鹽攝入,有助于降低血壓,減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風患者每天須限鹽在2~5克以內(nèi),普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸(醬)菜、蝦米、咸肉(蛋)以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。

(3)限食脂肪類食物

限食脂肪類食物:痛風患者要減少脂肪的攝入,過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜,注意要以植物油為主,少吃動物脂肪。做菜要少放油。

3、痛風患者忌食類

(1)粗糧

常見的粗糧食物以黑免費,芥麥,山芋,玉米,高粱等食物最為常見,都是屬于粗糧食物,痛風病人不要吃粗糧,平時主食建議以細糧食物為主。

(2)火鍋

火鍋非常美味可口,但是由于火鍋中的含有龍蝦,牛肉,動物內(nèi)臟,海鮮,貝殼,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富,并且刺激性嚴重的食物,會導致痛風病情極容易復發(fā)。據(jù)相關的研究表明,痛風病人吃一次火鍋會提高痛風發(fā)病概率增加十倍左右。

(3)茶水

濃茶,咖啡,都是常見的茶水類飲品,痛風病人不要喝濃茶咖啡,飲水盡量以白開水或者清淡的茶為主。

(4)酒類

其中影響最大的是啤酒,烈性酒精,痛風病人飲酒引發(fā)痛風急性發(fā)作的概率非常大,飲酒會導致血尿酸增高,容易造成體內(nèi)乳酸推擠,從而抑制體內(nèi)尿酸的排放,會導致大量的尿酸進入到血液,從而引起血液中尿酸的沉淀,引起痛風的發(fā)作。

(5)豆?jié){

豆?jié){雖然不是高嘌呤食物,但是豆?jié){中的嘌呤成分比較多,而且嘌呤具有一定的親水力,所以建議痛風患者不要喝豆?jié){。

(6)酸奶

痛風病人的營養(yǎng)主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風病人 體內(nèi)尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。

以上主要介紹的是常見六種痛風病人不能吃的食物,當然病人在生活中所接觸到的食物形色各異,具體遇到什么類型食物不知是否適宜進食,最好還是及時看好。

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