生活中很多人會吃些保健品，補補身體之類的。確實是這樣，我們的身體不可能一直處于一個健康的狀態(tài)，應該說大多數(shù)時候我們的身體都是處于一種亞健康的狀態(tài)，所以需要注意時時調理。螺旋藻就是一種保健品，那么，吃螺旋藻是否有副作用呢？

1、螺旋藻的實驗毒性

1、螺旋藻含有苯丙氨酸，對于有代謝性毛病的苯丙酮尿癥病患來說，由于他們的身體不能代謝這種氨基酸，應避免進食含螺旋藻的食物，以免苯丙氨酸在腦內積累，造成損害。

2、藍藻生物皆含有神經(jīng)毒素BMAA（β-N-methylamino-L-alanine），BMAA已證實會對動物產生強烈的毒性，加速動物腦神經(jīng)退化、四肢肌肉萎縮等等，小量BMAA積累已能選擇性殺死從老鼠的神經(jīng)元。

2、螺旋藻有副作用嗎

雖說螺旋藻具有一定的實驗性毒性，但是對于人體的副作用而言幾乎沒有。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學專家已經(jīng)通過實驗和長期的臨床觀察證明螺旋藻對人利大于弊。

3、螺旋藻副作用現(xiàn)象

1、輕度反應

有發(fā)暈、倦感、肩硬、拉肚子(一天數(shù)次的軟便，不會出現(xiàn)腹痛)、放屁多(一天數(shù)十次)等特征。

2、重度反應

有頭痛、發(fā)腫、頭暈、發(fā)燒、濕疹、關節(jié)痛、血壓一時上升、喘不上氣、嘔吐、食欲不振等。

4、什么人不適宜服用

雖說螺旋藻幾乎沒有副作用，但是對于體質過于酸性，如胃潰瘍、胃炎、糖尿病、心血管疾病患者，吃了后會有不適的反應，因為螺旋藻是堿性的，特別是胃潰瘍的患者食用螺旋藻會出現(xiàn)輕度不適。這個時候可以減少用量，然后繼續(xù)服用，以不至于太不舒服為度。

5、螺旋藻的吃法

1、螺旋藻橘皮茶

材料：螺旋藻5克，鮮橘皮10克。

做法：將螺旋藻挑去雜質后曬干備用；鮮橘皮洗凈后切絲，與螺旋藻同入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶泡約15分鐘即可飲用。沒份可連續(xù)沖泡3-5次。

功效：能夠保肝降血脂，適用于各種類型引起的脂肪肝患者飲用。

2、螺旋藻粟米粥

材料：螺旋藻粉10克，粟米100克。

做法：將粟米淘洗干凈，放入砂鍋中，加入適量水，用大火煮沸后改用小火為煮30分鐘，帶粟米爛、稠時，調入螺旋藻，攪拌均勻即可。

功效：粟米可以益氣健脾，螺旋藻具有降低血脂的作用中，適用于脾氣虛弱型脂肪肝患者服食。

3、涼拌螺旋藻

材料：螺旋藻、芝麻、蔥姜、醋、香油、生抽。

做法：將螺旋藻用溫水泡發(fā)，將發(fā)好的海藻用水灼熟，然后過涼開水。將蒜、蔥切好，加上生抽、醋、香油做個汁，與海藻攪拌均勻即可。

功效：不僅味道可口，而且可以極大的保留螺旋藻的營養(yǎng)價值，具有豐富的營養(yǎng)。

4、螺旋藻膠囊的吃法

現(xiàn)在市面上有很多以螺旋藻為主要原料加工而成的螺旋藻片或者螺旋藻膠囊保健品。這些保健品的食用需要根據(jù)個人的需求在專業(yè)人士的指導下合理的選擇服用。一般情況下螺旋藻宜在飯前服用，注意服用期間忌食油膩食物，如果是對螺旋藻過敏則需禁用，過敏體質者慎用。如正在使用其他藥品，使用螺旋藻保健品前需要咨詢醫(yī)師或藥師。