生活中接觸大蒜的時候會覺得大蒜比較有刺激性，大蒜是很常見的佐料，具有殺菌消毒的作用，所以是可以用來預(yù)防很多疾病的，那么吃大蒜能夠預(yù)防哪些疾病呢？一起來看看吧！

1、預(yù)防的疾病

1、治療咳嗽

日常生活中傷寒感冒而咳嗽的病人是很常見的，咳嗽雖說不是一種大病，但是對人們的工作和生活帶來嚴重困擾。

而咳嗽的主要癥狀是喉嚨發(fā)癢而引起，這是一種常見的病狀表現(xiàn)，中醫(yī)認為這多由風(fēng)邪未除而導(dǎo)致，正所謂“風(fēng)邪上受，必先犯肺”，而通過喝點大蒜水則能起到不錯的止咳效果。

因為大蒜能入肺，且性甘、辛溫，具有散肺邪之氣的效果，所以對于因為感染風(fēng)寒而出現(xiàn)的咳嗽癥狀有不錯的調(diào)節(jié)作用。

2、保護腸胃

維持人體健康生長需要多種營養(yǎng)素的維系，而腸胃作為人體最重要的消化和分解器官，更是對人們的健康起著舉足輕重的作用，只有擁有一個健康的腸胃，才能更好的促進食物中所含的營養(yǎng)能被人體充分吸收。

但是，由于不良的習(xí)慣所致，不少人的腸胃健康出現(xiàn)了問題，于是便會影響對食物的消化，所以通過食療內(nèi)調(diào)進行腸胃保護是很有必要的。

3、防止心腦血管疾病

在大蒜水中含有一種大蒜新素的物質(zhì)，具有一定的活性作用，被人體攝取后進入血液中能抑制血小板產(chǎn)生不良凝集，并能增強纖溶酶的活性。

從而能有效起到延緩血管衰老的作用并能增強血管的彈性，這也是防止血栓等心腦血管疾病產(chǎn)生的有利因素。

4、有助降血糖

大蒜水中含有一種物質(zhì)能有效促進胰島素的分泌，并能增強人體組織細胞對葡萄糖的吸收，大大降低了體內(nèi)血糖的水平，對于血糖高的人選擇喝點大蒜水是不錯的食療調(diào)節(jié)之選。

另外，在大蒜水中還含有一種酶性物質(zhì)能促進人體對葡萄糖的耐受能力，這也是平衡血糖的重要物質(zhì)。

5、祛除體內(nèi)濕氣

從中醫(yī)理論的角度來看，大蒜性溫、味辛，且能通五臟、祛濕寒，因此，對于一些體內(nèi)濕氣較重的人，便可以適量喝點大蒜水，通過其所具有的溫性及驅(qū)寒的效果，將體內(nèi)的濕氣逼出體外，等到身體有輕微出汗的癥狀之后，并堅持服用一段時間，會發(fā)現(xiàn)濕氣重的現(xiàn)象得到不錯的緩解。

2、不宜吃大蒜的人群

1、眼病患者

在中醫(yī)中認為，長期食用大蒜會對肝臟和咽部造成損傷，所以對于眼病患者盡量不要吃大蒜，還有身體差、氣血虛弱的人更應(yīng)該注意，否側(cè)會導(dǎo)致實力下降，耳鳴、頭重腳輕、記憶力減退等現(xiàn)象。

2、肝病患者

大蒜雖然具有消炎殺菌的作用，但是對肝炎病毒病沒有效果，大蒜中含有的一些成分會刺激腸胃，抑制腸道消化液的分泌，從而加重肝炎病人的病情，甚至引發(fā)多種并發(fā)癥。

3、腹瀉患者

發(fā)生非細菌性的腸炎、腹瀉時不宜生吃大蒜，在這種情況下生吃大蒜會導(dǎo)致辛辣的大蒜刺激腸道，是腸粘膜充血、水腫情況加劇，還會促進滲出作用，使病情更加惡化。

4、重癥患者

大蒜對人體好處良多，能夠使人的健康狀態(tài)保持的更加長久，對于重病患者或者正在服藥的病人來說，是有非?？膳碌母弊饔玫?，大蒜不僅會導(dǎo)致藥物失效，還可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，是病人的病情更加危機。

3、吃大蒜口臭怎么辦

1、茶

用濃茶漱口或口嚼茶葉，能夠有效的祛除口臭。

2、牛奶

吃完大蒜后喝一杯牛奶，就不用在擔(dān)心口臭了。

3、薄荷

在一杯沸水中加入一些薄荷和新鮮檸檬汁飲用，能夠有效的清除口臭。

4、柚子

將柚子去皮吃肉，需細細咀嚼，能夠起到很好的清除口臭的功效。

5、金橘

需5-6個金橘，洗凈后慢慢咀嚼服食，能夠起到很好的祛除口臭作用。

6、蜂蜜

需蜂蜜1勺，用溫水沖服，也能夠有效祛除口臭。