很多人都是咖啡的愛好者，不少人從早餐開始就會(huì)飲用咖啡，然而咖啡并不是沒有禁忌的飲料，所以在飲用的時(shí)候人們是需要注意很多事情的，但是大多數(shù)人都不知道喝咖啡的禁忌事項(xiàng)有哪些。那么喝咖啡有什么禁忌？喝咖啡的講究有哪些？

1、喝咖啡的講究

(1)不宜放糖過(guò)多

飲用咖啡時(shí)適當(dāng)放糖可增加咖啡的味道。放糖過(guò)多，會(huì)讓人無(wú)精打采；咖啡進(jìn)入人體后會(huì)消耗體內(nèi)的某些礦物質(zhì)，而這些事碳水化合物轉(zhuǎn)化成葡萄糖所必需的；喝咖啡時(shí)，糖放入過(guò)多，會(huì)降低人體血液中的葡萄糖含量。血糖過(guò)低會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈、嗜睡等癥狀。

(2)不宜濃度過(guò)高

有的人常常借助高濃度的咖啡來(lái)刺激大腦和神經(jīng)，從而起到提神驅(qū)困的作用。其實(shí)這樣做弊多利少，當(dāng)實(shí)在乏困的時(shí)候就應(yīng)該注意休息。

(3)缺鈣不宜喝咖啡

國(guó)外的研究人員曾對(duì)經(jīng)常喝咖啡的人進(jìn)行測(cè)試，發(fā)現(xiàn)他們的小便中排出的鈣質(zhì)比不喝咖啡的人高出1倍。如果每天喝兩杯咖啡，體內(nèi)的鈣就會(huì)損失15毫克。

(4)飲酒不宜喝咖啡

咖啡因和酒精都有興奮和抑制作用，使大腦由極度興奮轉(zhuǎn)入極度抑制狀態(tài)，刺激血管擴(kuò)張，加速血液循環(huán)，大大增加心臟負(fù)擔(dān)，更嚴(yán)重的是酒精會(huì)很快被人體吸收，影響大腦、心臟、腸胃、肝臟等器官，造成體內(nèi)的代謝紊亂。如果再喝咖啡無(wú)異于火上澆油。

2、喝咖啡的禁忌

(1)心血管疾病患者

正常人長(zhǎng)期或大量飲用咖啡會(huì)增加體內(nèi)膽固醇含量，引起心血管疾病，所以高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等患者不宜喝咖啡。

(2)老年婦女

咖啡會(huì)減少人體內(nèi)的鈣質(zhì)，從而引起骨質(zhì)疏松癥。婦女在絕經(jīng)后，每天需要的鈣比絕經(jīng)前需要的多10倍以上。如果老年婦女常喝咖啡，容易發(fā)生骨折。

(3)胃病患者

有胃病或胃潰瘍的人盡量不要喝咖啡，因?yàn)楹瓤Х葧?huì)刺激腸胃壁，導(dǎo)致疾病惡化。

(4)孕婦

處于妊娠期的婦女不能喝咖啡，咖啡因會(huì)導(dǎo)致胎動(dòng)過(guò)于頻繁，從而影響胎兒發(fā)育，嚴(yán)重情況下會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

(5)B1維生素缺乏者

B1維生素對(duì)保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定有著重要的作用，而咖啡對(duì)維生素B1卻有嚴(yán)重的破壞作用。維生素B1缺乏者喝咖啡太多會(huì)導(dǎo)致腳氣、情緒煩躁等癥狀。

3、常喝咖啡壞處

1.容易導(dǎo)致不孕

經(jīng)研究人員統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女，其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專家認(rèn)為，這是小范圍的研究，不能最后證實(shí)咖啡對(duì)生育的特殊作用。但是，研究人員強(qiáng)調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說(shuō)明不育癥的原因，則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。

2.患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%

增加心梗危險(xiǎn)美國(guó)波士頓大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的醫(yī)學(xué)家們通過(guò)對(duì)858例在45～69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過(guò)心肌梗塞的婦女進(jìn)行了為期4年的研究，結(jié)果表明，每日飲5杯或更多的咖啡，可使婦女患心肌梗塞的危險(xiǎn)增加70%，而且危險(xiǎn)性隨著飲咖啡的數(shù)量增加而增加。

3.每日只飲幾杯咖啡就會(huì)升高血壓

妊娠高血壓綜合征是孕婦特有的一種疾病，患者表現(xiàn)為浮腫、高血壓和蛋白尿，如不及時(shí)防治，可危及母胎安全。據(jù)澳大利亞一項(xiàng)研究結(jié)果表明，每日只飲幾杯咖啡就會(huì)升高血壓。為此，孕婦不宜飲用咖啡

4.易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的研究者對(duì)980名50～98歲的老年婦女進(jìn)行了調(diào)查研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女，不管年齡、肥胖程度如何，其髖骨、脊椎的骨密度都會(huì)降低，且降低的程度與習(xí)慣延續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)短和飲用量的多少有關(guān)。因?yàn)?，咖啡因能與人體內(nèi)的游離鈣結(jié)合，并經(jīng)尿排出。游離鈣的減少必然引起結(jié)合鈣的分解，從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

5.常喝咖啡會(huì)引起胎兒畸形

孕婦飲咖啡對(duì)胎兒不利早在80年代初，美國(guó)食品與藥品管理局的考林博士即在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成年人飲12～24杯濃咖啡的量后，妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此，研究者以美國(guó)食品與藥品管理局的名義告誡孕婦：應(yīng)暫停飲用咖啡。

溫馨提示喝咖啡有助提神醒腦，也是生活中給人們的一種風(fēng)趣，但是千萬(wàn)得適當(dāng)喝，以免造成嚴(yán)重身體影響。